Frage an
Prof. Dr. med.
Serban-Dan
Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg
Hallo Prof Dr Costa, ich hab heute in der Kantine Kartoffelsuppe mit Bockwurst gegessen. In der Suppe war auch Speck , der aber laut dem Koch ewig von Anfang an mitgekocht wurde. Da geh ich mal von aus das da alles erledigt war,oder? Nur die Bockwurst...Sie war gut warm ...war das gefährlich diese zu essen. Soll ich mich nochmal in 2 Wochen testen lassen auf Toxoplasmose oder was kann sie mir "bringen"? Vielen Dank und schöne Ostertage Lilly
von Lilly10 am 24.03.2016, 23:09
Die Kartoffelsuppe mit Bockwurst und Speck birgt keine Infektionsgefahr - sie wird gekocht und damit sind die Bakterien erledigt. Einen Test brauchen Sie nicht durchführen lassen.
von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 25.03.2016
