Forum Oktober Mamis 2020
Hey ihr lieben,
Ich kaufe nie Süßes beim Bäcker , allerdings hat es mir heut ein Nuss Nougat Croissant angetan.
Und eben lese ich im Internet das wohl im inneren die Füllung aus Eiern besteht 
Die Füllung war ziemlich Flüssig
Dennoch hab ich es gegessen.
Wie sieht es bei euch auch holt ihr euch gelegentlich auch mal was süßes vom Bäcker?
Lg Grüße
von Sara-Maus am 18.07.2020, 13:44
Ich hole mir öfters mal was vom Bäcker, vor allem Schoko-Croissants... Hab mir da nie Gedanken darüber gemacht... bis jetzt..
von Cathse am 18.07.2020, 13:58
Ein Croissant wird ja mit der Füllung gebacken, also selbst wenn Ei drin war, macht es dann nichts mehr... Vorsichtige wäre ich bei gekühlten Sachen, wo ggf. Mousse au Chocolat o.ä. drin ist. Da würde ich ggf. nachfragen. Aber beim Croissant sehe ich kein Risiko.
von Titounet am 18.07.2020, 14:07
Hey! Ich bin zufällig vom Fach :-D das könnt ihr alles essen. Die Sachen kommen alle bei hohen Temperaturen in den Ofen! Rohe Eier müssen deklariert werden zB bei Tiramisu. Alles was es an Plundern und Blätterteig gibt wird gebacken und der WKD ist regelmäßig vor Ort und kontrolliert wirklich extrem genau.
von Mariposax3 am 18.07.2020, 15:50
@ Mariposax
Hmmm lecker, da muss man aber aufpassen nicht zuviel zu naschen wenn es warm und duftend aus den Ofen kommt 
von NaduNadu am 19.07.2020, 08:23
Danke euch für eure lieben Antworten 
von Sara-Maus am 19.07.2020, 10:22
