Hallo, wir hatten vor ein paar Wochen Spaghetti mit Hackfleisch und Gemüse im Tiefkühlbeutel eingefroren. Dieses habe ich mir heute erwärmt und ein paar Happen davon gegessen. Es hat nicht gut geschmeckt, das Hackfleisch war wie Gummi. Aktuell haben wir vieles mit Gefrierbrand, aber eigentlich war nichts angetaut glaube ich.. Darunter hatte auch dieses Essen Gefrierbrand. Ich hab mir nichts dabei gedacht.. Ich mach mir gerade etwas Gedanken, ob ich jetzt was schlechtes gegessen habe. Besteht eine Gefahr wegen Listeriose oder ist das harmlos, da es ja gekocht eingefroren würde? LG (24. SSW)
von Frühlingskind05 am 11.01.2017, 14:54