Hallo Dr.Bluni,
ich bin in der 18.SS Woche,
auf Fleisch und Wurst habe ich kaum appetitt,
aber dafür umso mehr auf,:
Matjes-brötchen, frittierte Garnelen, Lachs auf Weißbrot, Kaviar und Herring ins Sahne eingelegt.
Darf ich das alles bedenkenlos essen, oder sollte ich lieber die Finger davon lassen???????
danke für die Antwort
Mitglied inaktiv - 31.01.2004, 11:49
Antwort auf:
Heißhunger auf Fisch, darf ich diesen essen?
hallo,
ja, diese Fische dürfen so gegessen werden.
Wegen der stärkeren Belastung mit Quecksilber bestimmter Fischarten, wird von deren Genuß in der Schwangerschaft abgeraten. Dieses Quecksilber kann die Placenta leicht passieren und somit direkt in den Organismus des heranwachsenden Kindes gelangen.
Fische, mit einer Höchstmenge von 1,0 mg Queckilber/ kg , deren Verzehr während der Schwangerschaft und Stillzeit eingeschränkt werden sollte:
Echter Aal
Gemeiner Stör
Rotbarsch
Steinbeißer
Barsch
Heilbutt
Blauleng
Hecht
Seeteufel
Thunfisch
Haifische (alle Arten), Schade, gerade die essen wir doch so gerne
Falscher Bonito
Pazifischer Fächerfisch
Schwertfisch
Langschwänziger Speerfisch
Rochen
Dieses ist eine Empfehlung ders Bundesinstitutes für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV)
VB
von
Dr. med. Vincenzo Bluni
am 01.02.2004
Antwort auf:
Heißhunger auf Fisch, darf ich diesen essen?
hallo !
ich musste ja schmunzeln über deinen süßen namen ! :o)
ich denke, du kannst das essen, solange es nichts rohes ist, alles sollte gekocht sein.
aber mal sehen, was der doc schreibt !
lieben gruß
peppi
Mitglied inaktiv - 31.01.2004, 20:22