Blutwurst

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: Blutwurst

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist das Verzehren von Blutwurst während der Schwangerschaft erlaubt? Die Wurst wird in der Pfanne gebraten. Danke und Grüße Viktoria

von Viktoria13 am 21.02.2013, 22:46

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Antwort auf: Blutwurst

Schweren Herzens sage ich ein "gequältes JA".... Voraussetzung ist, natürlich, dass es gut durchgebraten ist. Richtig gesund ist was anderes - aber das wissen Sie genau, oder ? Viel Fett, ähhh, eigentlich fast nur Fett....

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 27.02.2013

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