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Dienstag ganztägig
Prof. Serban-Dan Costa
Donnerstag ganztägig
Prof. Serban-Dan Costa
Bisherige Fragen:
Versehentlicher Genuss von Alkohol in Speisen und Soßen
Hallo Herr Costa,
wahrscheinlich wurde die Frage schon oft thematisiert. Jedoch bin ich verunsichert was das Thema Alkohol in Speisen angeht. Im In...
Jadefox
01.01.2019 23:46
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
CMV Infektion möglich?
Guten Abend Herr Dr. Costa,
meine Frage hat nicht direkt etwas mit Ernährung zu tun aber da Sie für mich am verständlichsten Antworten hoffe ich da...
Luisa.1988
01.01.2019 23:11
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Listerien
Hallo,
ich habe eine Frage bezüglich Listerien, zu der ich jetzt im Forum keine ähnlichen Antworten gefunden habe. Ich habe aus Versehen gestern u...
Klaviertante
01.01.2019 23:08
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
unzureichend erhitztes Gemüse
Lieber Prof. Costa,
leider muss ich mich erneut an Sie wenden: Wir waren Sonntag bei Freunden eingeladen und irgendwann sollte bei einem Lieferdien...
tinew
01.01.2019 23:05
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Verunreinigter Joghurt
Sehr geehrter Herr Prof. Costa,
ich habe vorhin einen Joghurt von Aldi geöffnet. Am Rand war ein orangenes Pünktchen. Ich habe es entfernt und den ...
Sylvie10
01.01.2019 21:52
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Die bösen Bakterien
Sehr geehrter Herr Costa,
erstmals wünsche ich Ihnen alles Gute für das neue Jahr. Sie haben mir schon oft geholfen und dafür bin ich Ihnen sehr d...
Lary89
01.01.2019 21:01
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Lagerung Lebensmittel
Lieber Dr. Costa,
ersteinmal wünsche ich Ihnen ein frohes neues Jahr :-)
Ich habe eine Frage zur Lebensmittelaufbewahrung. Ich habe gelesen, das...
NeumamaEmilia
01.01.2019 20:28
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Undefinierbarer Bestandteil im Heringssalat
Sehr geehrter Herr Professor Costa,
ich habe Heringssalat gegessen. Vermutlich war das schon keine gute Idee.
Es war etwas darin, was sich im Mund...
Hettie
01.01.2019 18:43
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Und noch ein paar kleine fragen...
Guten Tag Herr Dr. Costa,
dieses Thema Toxoplasmose/Listeriose macht mich noch komplett verrückt. Ich fühle mich wie ein Kind im Bällebad welches v...
Sorgenkind2019
01.01.2019 16:04
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Solanin in Kartoffeln
Sehr geehrter Herr Professor Costa,
ich habe gelesen, dass das Solanin in Kartoffeln nicht durch Hitze zerstört wird, wovon ich ausgegangen bin, so...
Nichtschwimmerin
01.01.2019 15:55
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Übertragung, schmierinfektion, Hygiene
Lieber Herr Prof Costa
Gutes neues Jahr und Danke für Ihre Arbeit hier im Forum.
Ich mache mich derzeit komplett verrückt und werde lsngsam komp...
KruemmelB
01.01.2019 15:10
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Mal wieder Listeriose
Lieber Dr. Costa,
Erst einmal ein frohes neues Jahr für Sie und Ihre Familie!
normal finde ich durch die Suchfunktion immer bereits die Antwort...
Sorgenkind2019
01.01.2019 10:42
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Fleischsaft in Wunde
Hallon Herr Prof. Dr. Costa,
zunächst einmal wünsche ich Ihnen ein gutes, gesundes neues Jahr!
Vielen Dank, dass Sie all die Fragen und Sorgen der S...
Bennchen
01.01.2019 08:45
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
CMV durch geteiltes Getränk?
Guten Abend Herr Dr. Costa,
mein Mann ist leider nicht ganz so vorsichtig wie ich mit den Kindern der Familie (4-7 Jahre alt). Er knuddelt sie auch...
anne.marie.1992
27.12.2018 22:51
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Backfisch? Kalt? Kontakt mit rohen Fisch?
Sehr geehrter Dr. Costa,
Vielen Fank für Ihre Antwort der Fragen und offenes Ohr für die besorgten Schwangeren.
Ich frage mich was Sie wohl denken...
Mitglied inaktiv
27.12.2018 22:15
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Habe ich meinem Kind mit einem Schluck Alkohol geschädigt?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa.
Ich habe gerade leider meine Saftschorle mit dem Cocktail (10% Alkohol) meines Mannes verwechselt und einen Schluck dar...
123Frida
27.12.2018 21:58
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Vanille Eis mit Hühnereigelb
Guten Abend,
Wir haben bei einer großen Handelskette Vanille eis aus 6 Zutaten gekauft was eigentlich gut ist!
Beim Lesen haben ich mich nur auf...
Christiane_R
27.12.2018 21:04
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Ist das nun ein Diabetes oder nicht?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa,
Vielen Dank für ihre Arbeit und Geduld auf diesem Internetportal!
Ich bin ein wenig verunsichert...
Ich war...
Feli1221
27.12.2018 19:20
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Listerioserisiko durch Fischrogenkorn?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa,
ich habe Ihre Ratschläge nun schon zu Haufe gelesen und hätte nie gedacht, dass auch ich Ihnen einmal schreiben...
tessaroyal
27.12.2018 18:56
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
Diverse Situationen - Jetzt Durchfall etc. Risiko?
Lieber Herr Dr. Costa,
mir sind beim Besuch bei meinen Eltern diverse Dinge „passiert“ und ich würde gern eine realistische Einschätzung von Ihnen ha...
Mitglied inaktiv
27.12.2018 17:44
1 Antwort
| Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet
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