Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Geräucherte Wurst gegessen schwanger

Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe heute ganz unbedacht eine geräucherte Wurst gegessen und erst hinterher gelesen, dass das gefährlich sein könnte wege...

Gesa37 21.05.2019 13:02

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Geriebener Hartkäse

Sehr geehrter Herr Dr. Costa , Ich habe Heißhunger auf Spaghetti Bolognese , Da ich kein schweinefleisch esse koche ich es mit Rinderhackfleisch ....

KALEY85 21.05.2019 12:43

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Datteln

Hallo Herr Costa, Vorerst, Ihre Antworten sind manchmal so drollig, dass ich sie in dem moment am liebsten umarmen würde, einfach weil sie so eine la...

Mina150557 21.05.2019 12:42

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Lebensmittelvergiftung

Hallo Hr Prof Dr Costa, Ich habe am Sonntag Mittag Wurstsalat (klassisch aus Fleischwurst, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Essigsud) in einem Gasthof...

Suserl81 21.05.2019 11:25

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Pizza vorgeschnitten - Crushed Ice - Schnittwunde

Lieber Herr Prof. Costa, vorab möchte ich Ihnen für Ihre beruhigende und humorvolle Art danken, mit der Sie hier geduldig all unsere Fragen beantwo...

Gofri 21.05.2019 11:25

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Apfelsaft Schorle

Hallo Herr Dr. Costa, es geht um den „Mythos“ Apfelsaftschorle... Da ich leider sehr schlecht Wasser trinken kann, trinke ich Wasser mit Zusatz (sc...

lovelys 21.05.2019 10:14

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Oliven im Glas

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe mir aus einem Supermarkt ein Glas Oliven eingelegt in Öl etc. geholt! Diese habe ich vor 9 Tagen aufgemacht ...

Christiane_R 21.05.2019 10:12

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Eisen-Tabletten schädlich fürs Ungeborene?

Ich habe noch eine Frage, leider konnte ich diese bei meinem vorherigen Post nicht mehr ergänzen. Ich habe ein Restless-Legs Syndrom, schon vor mei...

thifa 21.05.2019 09:42

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Pizza - Listerien / Gemüsebrühe abgelaufen

Hallo sehr geehrter Dr. Costa. Danke für Ihre Engagement beim Beantworten der vielen Fragen rund um die Ernährung in der Schwangerschaft, das hat m...

thifa 21.05.2019 09:16

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Haltbarkeit von Gemüse im Kühlschrank?

Hallo Dr. Serban-Dan Costa, ich bin in der 34. Woche schwanger und tue mich leider arg schwer mit Ernährung in der Schwangerschaft. Ich weiß zwar, ...

KaroKow 21.05.2019 09:05

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Schinken gepökelt und gegart, Doseneintöpfe

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! Wenn ein Schinken auf der Verpackung bezeichnet ist mit "Gourmet Kochschinken gepökelt und gegart", kann man di...

Lisa8 21.05.2019 08:15

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Listerien an TK-Ware?

Guten Tag Herr Dr. Costa, bislang bin ich immer nur stille Leserin hier im Forum gewesen nun habe auch ich eine spezielle Frage. Ich bewahre sch...

julia_22 21.05.2019 08:01

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Information

Guten Tag Herr Dr. Costa Ich bin gerade in der 18 Schwangerschaftswoche. Leider mussten ich die letzten zwei Abende das Abendessen brechen. Eklig! ...

Tenia 21.05.2019 07:37

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Pasteurisierten Weichkäse gegessen

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin sehr besorgt, ich habe letzte Woche über mehrere Tage einen angebrochenen Géramont Käse mit Rinde gegessen und he...

Izzy1983 16.05.2019 23:19

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Übertragung Listerien / Toxoplasmose

Guten Abend Herr Dr. Costa, da ich meine Angst vor einer etwaigen Infektion mit Listerien und Toxoplasmose nicht immer gut im Griff habe hier eine ...

Amelie86 16.05.2019 21:30

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Listeriose durch Eiswürfel im Restaurant

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe heute in einem Restaurant eine Cola bestellt. Ein Glas mit mehreren Eiswürfeln wurde separat serviert....

Marry 2 16.05.2019 20:26

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Tofu roh

Sehr geehrter Herr Dr., ist es okay bzgl. Listerien industriell hergestellten Tofu roh zu verzehren? Ich esse gern den geräucherten im Salat. Vi...

Privatpilotin 16.05.2019 20:16

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Spaghetti Bolognese

Hallo ich habe mir gestern Spagetti Bolognese gekocht die soße ist übergeblieben und da war auch creme fraiche drin, jedoch habe ich sie vergessen zu ...

Khaleesi12 16.05.2019 18:56

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Vakuumierter Kabeljau

Hallo Herr Costa, habe schon mehrfach gelesen dass vakuumierter Fisch tabu ist. Aber gilt das nicht nur für Fisch der nicht mehr erhitzt wird? Habe Ka...

Mom2bedec2019 16.05.2019 16:08

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