Lieber Herr Prof. Costa, ich bin in der 25. Schwangerschaftswoche und habe große Angst, dass in den letzten Monaten noch etwas Schlimmes passiert. Ich habe mir heute einen Süßkartoffelauflauf mit Feta gemacht und habe dafür die Süßkartoffeln in feine Scheiben gerieben und 20 Minuten bei 200 Grad im Ofen gebacken. Die Scheiben waren in einer kleinen Auflaufform aufgeschichtet. Als ich sie gegessen habe, waren sie teilweise noch sehr "knackig". Der Auflauf war zwar warm (teilweise heiß), aber ich bin mir nicht sicher, ob er wirklich an allen Stellen auf 70 Grad erhitzt war, da die Süßkartoffeln eben teilweise noch halb roh waren. Kann ich mich dadurch mit Toxoplasmose angesteckt haben? Vielen Dank schon einmal!
von Laura_blueberry am 06.12.2016, 19:06