Kann ein Keim in einer Ofenkartoffel negative Auswirkungen auf mein Baby haben?

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: Kann ein Keim in einer Ofenkartoffel negative Auswirkungen auf mein Baby haben?

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 23. SSW. Gestern war ich in einem Restaurant und habe eine Ofenkartoffel gegessen (ohne Schale und auch nur ca. ein Drittel davon). Erst anschließend habe ich gemerkt, dass an einer Stelle Schale ein (relativ großer) Keim war. Jetzt mache ich mir Sorgen wegen des Solaningehalts. Kann dieser Vorfall negative Auswirkungen auf mein Baby gehabt haben? Vielen Dank für Ihre Antwort. Herzliche Grüße mariekate

von mariekate am 02.07.2015, 10:08

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Antwort auf: Kann ein Keim in einer Ofenkartoffel negative Auswirkungen auf mein Baby haben?

Wenn Sie die Schale nicht gegessen haben die Kartoffel nur an einer Stelle gekeimt war, brauchen Sie sich wegen des Solaningehaltes keine Sorgen zu machen. Ihrem Baby haben Sie ganz sicher nicht geschadet.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 03.07.2015