Monatsforum September Mamis 2017

Kuhmilch!

September Mamis
Kuhmilch!

Mitglied inaktiv

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Guten morgen ihr lieben, ich lese hier immer wieder, dass ihr Kuhmilch gebt. Kuhmilch ist NICHT gesund. Das dachten die Menschen jahrelsng. Tatsächlich kann der Körper mit Kuhmilcheiweis gar nichts anfsngen. Kuhmilch ist für Kälber ausgelegt. Im Gegenteil- sie macht krank. Aber lest selbst .. hier ein link; https://www.zentrum-der-gesundheit.de/milch-krankheiten-ia.html


LieselotteH

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Jetzt kann jeder anfangen und dir einen Artikel aus dem Internet schicken, der genau das Gegenteil behauptet. Jeder das, woran er gerne glauben möchte. Meine Oma hatte übrigens Eltern mit eigener Molkerei, die haben sich fast ausschließlich von Milch und Milchprodukten ernährt. Meine Oma ist jetzt 81, hat bis auf zwei noch alle Zähne und ist sehr gesund. Ihre Mutter hat das biblische Alter von 101 erreicht. Wenn die solche Artikel lesen...


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von LieselotteH

Kann sich jeder selbst seine meinung bilden. Mein Opa war starkraucher und wurde 92. Sind Zigaretten deshalb gesund?


LieselotteH

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Eben. Du hast es verstanden. Jeder das, woran er gerne glauben möchte.


Mitglied inaktiv

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Jap, aber einmal zu deinem beitrag unten: ich arbeite auch mit Kindern und ich finde es schlimm, dass man gibt, nur weil andere es bekommen Habe vielleicht auch ein wenig aggressiv geschrieben, war nicht so gemeint. Ich finde es aber fürchterlich, wenn alle alles machen und geben, nur weil alle es so machen und sich keiner selbst schlau macht oder nachhakt. Wenn man die Fakten dann kennt, dann kann man selbst entscheiden. Aber es ist wie mit dem Glauben. Wie soll jemand an Gott glauben können, wenn er nie etwaa darüber gehört hat?


Tanixx36

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Ja, ein kontroverses Thema ... Was gebt ihr denn anstelle von Kuhmilch und Muttermilch?


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Wieso glaubst du, muss man etwas anstelle von Muttermilch oder Kuhmilch geben?


Tanixx36

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Ja, ein kontroverses Thema ... Was gebt ihr denn anstelle von Kuhmilch und Muttermilch?


Tanixx36

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Ja, ein kontroverses Thema ... Was gebt ihr denn anstelle von Kuhmilch und Muttermilch?


Mitglied inaktiv

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Hallo Jein. Der Artikel stimmt teilweise. Mam darf Milch bedenkenlos konsumieren. Die Empfehlung liegt bei Max 250ml/Tag. Allerdings soll man wert auf eine gute Milch legen. Am besten vom Bauern selbst abgekocht. Das gilt aber leider schon bei allen Lebensmittel und nicht nur der Milch. Sogar Obst und Gemüse wird schon zuckerhältig manipuliert also zuckerhältig gezüchtet damit es dem Endverbraucher besser schmeckt. Leider wird Milch in der Industrie schon so verändert dass es eigentlich keinem naturprodukt mehr gleicht. Wenn dann soll man hier aber auch zu Bio Vollmilch greifen und die Hände von H Milch lassen. Man merkt es schon alleine am Geschmack. Und wie bei allem ist es auch hier wieder die Dosis die das Gift macht. Aber ich denke das kann jeder machen wie er sich sicherer fühlt. Wir hatten zum Thema Lebensmittel und Ernährung in letzter Zeit einige gute Dokus ich versuche die zu finden dann schicke ich dir die Links.


Mitglied inaktiv

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Ja gerne, danke! Das mit dem Obst höre ich zum ersten mal. Erschreckend.


LieselotteH

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Mitglied inaktiv

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Ja es ist erschreckend wenn man sich da wirklich viel damit auseinandersetzt kommt man schon ins zweifeln. Aber ehrlich gesagt glaube ich dass wir dem nicht entfliehen können. Zum Beispiel auch bei Weintrauben, Melonen, Mandarinen und dem ganzen Obst wo es auch kernlose Varianten gibt. Das sind nur gezüchtete Obstsorten und trotzdem greife ich ehrlich gesagt lieber zu kernlose Obst als welches mit lernen. Bei dem Beispiel Mandarinen haben sie auch gesagt dass diese schon im Geschmack so verändert wurden dass dieser eigentlich nicht mehr viel mit der ursprünglichen Frucht zu tun hat. Aber das wird eben so schleichend gemacht dass der Konsument das nicht merkt. In etwa so ist es auch bei Milch. Grundsätzlich sollte frische rühmlich am gleichen Tag verbraucht werden. Bloß ist das heutzutage nicht mehr denkbar also wird die Milch so lange bearbeitet dass sie eine Haltbarkeit von einer gefühlten Ewigkeit ist. Dass das dann nichts mehr mit dem ursprünglichen Produkt zu tun hat ist klar. Genau so wie die ganzen fettfreien Milchprodukte. Ich hoffe echt ich finde die Dokus noch denn das ist echt interessant und macht einen schon nachdenklich in welche Richtung unsere Gesellschaft geht.


ConstanceGreene

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Es ist noch nicht lange her, dass ich ausführlich darüber las, dass Kuhmilch wirklich wertvoll nur für Kälber ist (selbst Kühe können nichts mit Milch anfangen). Daraufhin habe ich beschlossen, die Kleine bekommt ihren Abendbrei mit Milch und sie wird auch andere Milchprodukte dürfen, aber ich bin mir bewusst, dass sie keinen Mehrwert davon hat. Für diese Einstellung musste ich mich dann in einer Facebook-gruppe anfeinden lassen, weil irgendwelche Mamis Bestätigung für Ihre Milch ist ja so gesund Meinung wollten... Dabei wollte ich lediglich mitteilen wie ich es handhabe...


Ilulissat

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Interessantes Thema! Es gab vor nem halben Jahr oder so bei ARTE einen Film mit dem Titel „Die Milchlüge“. Vielleicht gibt es ihn noch in der Mediathek? Fazit, soweit ich mich erinnere: Kinder dürfen Kuhmilch bekommen (aber auch nicbt unendlich viel), als Erwachsener sollte man es einschränken, da sie ja für sich im Wachstum befindliche Körper ausgelegt ist. Ich denke, gegen Käse und etwas Joghurt ist nichts einzuwenden, aber mehr als ein halber Liter pro Tag ist schon kritisch (für einen Erwachsenen). Muss aber auch dazu sagen: Zentrum der Gesundheit ist keine seriöse Quelle. Aber ist nicht Pre-Milch auch auf Kuhmilchbasis? Hier gibt’s den Abendbrei mit Pre.


Lovie

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Zentrum der Gesundheit ist in etwa so seriös wie die bild am Sonntag.


Orpheus_n

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Aber Pre-Milch ist ja auch Kuhmilch. Ich finde es auch wichtiger, das man darauf achtet, woher die Milch und Milchprodukte kommen. Am besten nur Demeter Qualität. Milch nur pasteurisiert, aber nicht homogenisiert. Ein bewusster Umgang damit...1 Glas Milch am Tag und Käse essen ist definitiv gesunder, als Schweinefleisch und Saft.


Mitglied inaktiv

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Ich habe mir den Artikel nicht durchgelesen (vielleicht mache ich es später noch) - Zentrum der Gesundheit ist aber auch einfach keine seriöse Quelle. Meiner Meinung nach ist die Sache (wie meistens) nicht so schwarz-weiß, wie sie gerne dargestellt wird. Meine Kinder bekommen Kuhmilch, aber in Maßen. Ich habe nicht ausführlich dazu recherchiert, aber ich denke nicht, dass Kuhmilch KEINEN ernährungsphysiologischen Wert hat. Immerhin liefert sie z.B. Kalzium und Vitamin B12 und gerade vegetarische ernährte Kinder wie meine müssen das ja irgendwo herbekommen und das Alter, in dem man Mutter- oder PRE-Milch gibt ist eben einfach irgendwann vorbei. Gleichwohl ist natürlich klar, dass Kuhmilch auf den Organismus von Kälbern und nicht von Menschen abgestimmt ist und daher zumindest keine dahingehend OPTIMALE Zusammensetzung hat, z.B. viel Fett usw. Meine Kinder bekommen mal ein Glas Milch oder eben früh ihr Müsli usw - volllitern dürfen sie sich nicht damit Und jetzt lese ich glaube ich doch mal den Artikel ...


utina88

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Bist du veganer? Weil solche sorte haben immer was zu kritisieren.


Ronja Räubertochter 17

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Antwort auf Beitrag von utina88

Auch wenn ich die Kritik an der Kuhmilch nur bedingt Teile, möchte ich anmerken, dass in unserem Freundeskreis viele Veganer sind und keiner von denen die Essgewohnheiten anderer kritisiert. Ich bin für meinen teil mit allgemein Formulierungen 'Menschen gruppe X macht/sagt immer/oft Y' sehr zurückhaltend Und ich fand bisher hier sehr schön, dass es eben in Ordnung war, unterschiedlicher Meinung zu sein


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Antwort auf Beitrag von utina88

Nein, bin ich nicht Du scheinst dich sehr angegriffen zu fühlen, wieso?


Ronja Räubertochter 17

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Ich denke, da müssen tendenziell verschiedene Gesichtspunkte getrennt betrachtet werden: - Kuhmilch als Nahrungsmittel für erwachsene - Kuhmilch für Säuglinge - milchbedarf Säuglinge /Ernährung im ersten Lebensjahr Ich denke für erwachsene muss einem bewusst sein, dass kuhmilch sicher nicht die wundertolllen Sachen kann die man ihr mal zuschrieb und vor allem dass es sie definitiv nicht zwingend braucht! Ob und in welcher form sie evtl schädlich ist kann und werde ich nicht beurteilen. Für Säuglinge habe ich verstanden dass man generell auf die eiweißzufuhr achten soll, da ein zu viel (zahlen müsste ich nachlesen) die Nieren überfordern kann und (späteres) übergewicht begünstigt. Speziell zur Kuhmilch war mein stand der Dinge dass man zur Vorbeugung einer lactose-intoleranz gerne im ersten Lebensjahr schon Kuhmilch geben soll/darf, am besten vollfett und nur verarbeitet im essen, nicht als Getränk. (Auch wieder WG der Menge) Milch bedarf Säuglinge im ersten Lebensjahr - im ersten Jahr sollte die Ernährung überwuegend über Milch stattfinden. Damit ist aber Muttermilch gemeint. Oder, ersatzweise, pre. Auch wenn die auf kuhmilchbasis hergestellt wird ist sie trotzdem von der Zusammensetzung am nähesten an der mumi dran. Kuhmilch 'im original' ist was ganz anderes und meines Erachtens macht es keinen Sinn zu sagen 'mein Kind trinkt keine Mumi / per mehr, aber im ersten Jahr braucht es noch Milch also gebe ich Kuhmilch'. Aber - das ist alles meine persönliche Meinung und ich finde, jede*r hat das recht auf eine eigene entscheidungsfindung Tut mir leid für die lange Antwort, mich hat eure Diskussion bewegt


ConstanceGreene

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Antwort auf Beitrag von Ronja Räubertochter 17

Schön geschrieben und genauso sollte es gehandhabt werden mit der eigenen und vor allem der Meinung/Entscheidung anderer! Dankeschön.