Geschrieben von Luma am 08.07.2008, 13:30 Uhr |
Suche Apfeltaschenrezept aus dem Buch...
Hallo,
wer von Euch kann mit das Rezept der Apfeltaschen aus dem Zwergenstübchen Buch "Backen" posten?
Werden irgendwie aus Quark und Magarine gemacht.
Vielen Dank vorab.
Luma
Re: Suche Apfeltaschenrezept aus dem Buch...
Antwort von Sandra-76 am 08.07.2008, 14:13 Uhr
Hi,
ich hoffe es ist das richtige Rezept. Ich habe es in meinem "persönlichen" Backbuch, aber ich meine ich habe es damals aus dem Zwergenbackbuch abgeschrieben.
Teig:
250g Mehl
1 Pck. Backpulver
1/2 TL Salz
200g Margarine
250g Quark
Füllung:
6-8 Äpfel (in kl. Würfel)
Rosinen
Zucker
Zimt
Teigzutaten mischen und Teig kaltstellen.
Äpfel mit Rosinen, Zucker und Zimt mischen und andämpfen. Abkühlen lassen
Teig ausrollen und ca. 8cm große Quadrate schneiden.
Füllung auf die Quadrate legen und zu Dreiecken zusammenlegen. Ränder gut andrücken. Taschen auf ein gefettetes Backblech legen.
Bei 175°C ca. 20 min. backen.
Re: Suche Apfeltaschenrezept aus dem Buch...
Antwort von Dreikindmama am 08.07.2008, 14:19 Uhr
Ich habe das Zwergenstübchen Backbuch und habe gerade nachgeschaut. Es ist das Rezept für Apfeltaschen, das Sandra gepostet hat.
Gruß
Sylvia
Danke an Sandra-76 und dreikindmama o. T.
Antwort von Luma am 08.07.2008, 14:36 Uhr
o.T.