Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Helmut Mallmann:

Verschimmelte Tomate

Frage: Verschimmelte Tomate

Bommel57

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Sehr geehrter Herr Dr. Mallmann,  seit Samstag habe ich täglich 1-2 große Tomaten aus einer Packung gegessen, wo ich heute gesehen habe, dass die letzte Tomate extrem schwarz und weiß verschimmelt war. Man sagt ja, dass man die restlichen Tomaten dann auch wegschmeißen sollte. Jetzt habe ich es nun nicht gesehen. Die Tomaten haben auch alle nicht wirklich schlecht geschmeckt und waren nicht matschig oder so.  Allerdings habe ich schon in den letzten Tagen vermehrt Bauchschmerzen und leichten Durchfall bemerkt, habe mir aber nichts dabei gedacht, da ich auch viele Senkwehen und Übungswehen habe, dachte ich, es kommt daher.    Ich bin aktuell bei 34+5.  Kann ich meinem Baby damit geschadet haben? Das scheint ja schon viel Mykotoxin so oft hintereinander gewesen zu sein, oder?  Und muss ich in dem Zuge Angst vor Listerien haben? Ich habe die Tomaten gut mit warmen Wasser abgewaschen, mindestens 30 Sekunden.    Liebe Grüße und schon einmal vielen Dank für die Antwort!   Deine Schwangerschaftswoche: 35


Dr. med. Helmut Mallmann

Dr. med. Helmut Mallmann

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Diese Frage lässt sich so nicht beantworten. Wenn die Tomaten auch innen gut ausgesehen und vor allem gut geschmeckt haben, kann ich mir nicht vorstellen, dass da relevante Mengen Mykotoxin beinhaltet waren. Aber da müssen Sie einen Lebensmittelspezialisten fragen. Richtig ist, dass Tomaten aber auch anderes Gemüse weggeworfen werden sollte, wenn auch nur ein Stück mit Pilzen befallen ist.   Gruß Dr. Mallmann


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