Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

hackepeter in der schwangerschaft

Dr. med. Vincenzo Bluni

Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

zur Vita

Frage: hackepeter in der schwangerschaft

Mitglied inaktiv

21.10.2004, 10:21 Uhr Beitrag melden

Guten Morgen, heute habe ich auch mal eine Frage. Ich esse so gern frischen Hackepeter und nun habe ich gehört, das man das in Schwangerschaft lieber lassen soll da das Fleisch ja roh ist.Und wie siehs mit einen medium gebratenen Steak aus? Vielen Dank für Ihre Antwort Lisa

Dr. med. Vincenzo Bluni

21.10.2004 Beitrag melden

hallo Lisa, rohes Fleisch (Mett, Tartar, Hackepter, Carpaccio) und nicht ausreichend durchgebratenes Fleisch sollten in der Schwangerschaft gemieden werden. VB

Mitglied inaktiv

21.10.2004, 10:27 Uhr Beitrag melden

Hallo Lisa, beides mal NEIN - es sei denn Du hattest schonmal Toxoplasmose und bist somit imun dagegen. Dann kannst Du essen was Du magst. Hattest Du noch keine Toxoplasmose, dann vorsicht mit rohem Fisch und Fleisch, das gilt auch für Medium gebratene Steaks. Ich selbst bin auch so ein Mett und Steakfan, aber bis jetzt habe ich mir das alles doch ganz gut verkneifen können - nur auf Salami und Teewurst kann ich nicht immer verzichten, aber die ist ja auch geräuchert. Gruss Biggy

Mitglied inaktiv

21.10.2004, 11:16 Uhr Beitrag melden

Danke für deine Antwort,Biggy. Da muß ich eben halt verzichten.

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