Mädchen2010
Hallo, ich frage mich ob man den Kleinen überhaupt noch frisches also rohes Obst/Gemüse anbieten kann. Es steht ja jetzt auch das Saatgut in Verdacht, das dort der Keim schon im Saatgut drinsteckt, dann würde ja auch das Abwaschen bzw. Schälen von Obst (z.B. Äpfel, Bananen) nichts nützen, das würde bedeuten die Pflanzen wären schon verseucht. Dann würde man ja nur noch auf der sicheren Seite sein, wenn man alles 10 Minuten totkocht. Wie soll man sich verhalten? Wenn man nur noch gekochtes Obst/Gemüse zu sich nimmt, dann ist das ja auch total ungesund. Ich bin extrem verunsichert und verängstigt aufgrund der Ehec-Epedemie und weiss nicht wie ich das mit meiner kleinen Tochter machen soll. Meinen Sie das auch demnächst das Wasser verseucht ist? Es wird doch jetzt überall von einer Einnistung des Keims in die Umwelt gesprochen. Können Sie mir etwas dazu sagen? Vielen Dank.
Liebe M., zu solcher Panik besteht doch wirklich kein Anlass. Der Verursacher, die Sprossen, ist dingfest gemacht und nur dort wachsen die Keime auch intrazellulär. Und darauf kann man ja gut verzichten. Trinkwasser ist bei uns das sicherste Lebensmittel der Welt. Und auch Obst und Gemüse kann man wie bisher mit normalem Waschen und Schälen für die ganz Kleinen mit Genuss verzehren. ALles Gute!
streepie
Natuerlich kannst (und sollst!) du deinem Kind rohes Obst und Gemuese anbieten. Die normalen Hygieneregeln beachten (also gut waschen, notfalls schaelen), fertig, LG Connie
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