Eisenarmut extrem

Hallo liebrt Dr Mallmann Ich habe seit meiner Jugend einen HB Wert von 9-12 g/dl. In den Schwabngerschaften natürlich weniger so 6-7 g/dl. Mein Ferritinwert ist Standard bei 4 Ich habe schon Blutkonserven bekommen da ich mal bei 3,5 g/dl war. Und dann 2 Ferro Sanol 100 mg am Tag. Bis ich wieder bei 12 g/dl ankam. Aber seit ich weiß dass in allen Eisenpräparaten Titandioxid erhalten ist möchte ich es nicht mehr nehmen. Und wenn ich bei 12 bin setze ich es wieder ab. So wirklich hilft es ja anscheinend nicht wirklich mal einen anständigen HB Wert zu erlangen. Ich esse regelmäßig Fleisch, rote Beete und eisenhaltige Lebensmittel um die 12 g überhaupt zu halten. Aber wenn ich mal 2 Woche kaum Fleisch esse. Bin ich sofort bei 4 g/dl. Ich war zwar nicht bei einem Magen Darm Arzt aber Darmprobleme hab ich ehrlich gesagt nie. Ich esse peinlich genau gesund. NUR gesund. Nicht mal Sonnenblumenöl konsumiere ich nur gute Öle (Oliven, kreuzkümmel, kokos, Nussöle) jeden Tag esse ich knapp 1 kg Gemüse vielleicht auch mehr. Nur Dinkel und Vollkorn. Ich koche leidenschaftlich gerne. Kein Alkohol keine Zigaretten. Nur Auf Kaffee kann ich morgens nicht verzichten. Ich weiß man kann hier keine Diagnose aufstellen aber vielleicht haben Sie einen Rat? Danke und mit den liebsten Grüßen