LuluLena123
Sehr geehrter Dr. Mallmann, Ich esse so gut wie jeden Tag Salat und bereite mir ein Dressing aus Öl und Essig zu. Scheinbar habe ich mich bei meinem letzten Kauf vergriffen und anstatt Balsamico Essig zu klassischem Weißwein Essig gegriffen. Die Flasche ist so gut wie leer. Nun hab ich gelesen das Weißweinessig deutlich mehr Restalkohol enthält als andere Essig Sorten. Habe ich durch den regelmäßigen Konsum von Weißweinessig meinem Kind womöglich geschadet? Vielen Dank für Ihre Antwort.
Nein, dass ist nicht anzunehmen, dass Sie mit Weißweinessig dem Kind schaden. Gruß Dr. Mallmann
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