Mitglied inaktiv
Hallo, ich suche ein Rezept für gefüllte Eier.Irgendwie heissen die anders, aber mir fällt momentan der name nicht ein. Man nimmt das Eigelb aus gekochten Eiern und dann wird es mit irgendetwas vermengt und hinterher wieder auf die eier gespritzt. Bitte bitte ein gutes Rezept.Morgen früh kommen 50 Leute...! Lieben dank ! VG LeeAnn
hallo, rote eier mit tomatenmark und paprikapulver gelbe eier mit curry oder senf grüne eier mit kräutern/kräuterpaste/pesto nach geschmack und gewünschter konsistenz: saure sahne, majo, joghurt, creme fraiche, öl, essig usw (was dir beliebt und wieviel kalorien es haben darf) salz, pfeffer, kräuter, zwiebel(pulver), knoblauch(pulver), tabasco alles nach geschmack :) ein ultimatives rezept mit mengenangabe kann ich nicht geben, ich mach das mal so mal so und auch die geschmacksrichtungen ändern sich. viel spass rochen
Eier kochen, halbieren, Eigelb mit Zwiebel, Majo, Pfeffer, Salz und einer Prise Zucker vermischen und wieder in die Eihälften füllen, auf Wunsch einen kleinen Klecks Kaviar drauf. Gibt auch noch ein Rezept, wo die Eier nur an der Spitze geöffnet werden, wo man das Ei rausläßt, mit Kräutern, Zwiebel und Gewürzen vermengt und dann wieder in die Schale füllt und das kommt dann in den Ofen. Falls Du davon das Rezept haben willst sag bescheid, dann poste ich es morgen (stand mal im FEINSCHMECKER) LG Sue
das hört sich lecker an .. könntest du das Rezept bitte mal aufschreiben :-) Danke schön LG Barbara
die Hefte vom Feinschmecker liegen nämlich daheim und ich hock in der Firma. LG Sue
Hallo, vielen Dank für Eure Antworten. Das richtige war dabei ! Aber Suka, was du schreibst hört sich wirklich lecker an- an dem Rezept wäre ich sehr interessiert. Lieben Dank ! VG LeeAnn