verdorbenes Apfelmus

Hallo, wir haben gerade Apfelmus gegessen und mir ist leider erst nach dem vierten Pfannkuchen aufgefallen, dass es eventuell verdorben gewesen sein könnte. Wisst ihr vielleicht, wie lange man mit Auswirkungen rechnen muss? (also Durchfall oder Erbrechen). Noch geht es ihr gut, es ist aber auch erst eine halbe Stunde her. Ich hoffe ja immer noch, dass es vielleicht nur eine seltsame Apfelsorte war. Vielen Dank im Voraus!