Gehört ja nun überhaupt nicht hierher, bitte trotzdem um Statements...

Hallo, klasse, damit kann ich ja schon mal was anfangen. Die Kartoffeln muss man wahrscheinlich vorkochen, oder? Den Käse habe ich auch schon gesichtet. Wieviel brauche ich bei 3 Erwachsenen? Brauch man da diese kleinen Flämmchen, wie beim Fondue? Oder wie funktioniert das? Bitte nochmal melden!!! Besten Dank!

Also das ganz superklassische Originalraclette kenne ich so: Zwiebelringe und eine Scheibe Raclettekäse ins Pfännchen, das Ganze dann wenn es gegrillt ist über eine Pellkartoffel geben. Dazu Kräuterbutter, saure Gürkchen und Silberzwiebeln. Mehr nicht. Aber sonst kann man natürlich noch alles andere reinschmeißen! Ich mag z.B. noch gerne Tomate, Champignons, Salami, Paprika zusätzlich im Pfännchen. Guten Appetit und viel Spaß!

Hallo, hier mal ne Liste was bei uns so auf dem Tisch steht wenns Raclett gibt! ;-) Käse (sämtliche Sorten auch z.B. Brie) Schinken (roh) Putenfleisch (o.a.) Saucen (z.B. Knobi, BBQ, Süß-Sauer ect.) Gemüse (roh= Paprika, Tomaten, Auberginen, gekocht= Kartoffeln) Baquette Salate *grübel* mehr fällt mir jetzt nicht ein, aber Hunger hab ich jetzt! ;-) LG 2002/05

Also wir nehmen: Mais aus der Dose Mandarinen aus der Dose, Paprika frisch Schinken gekocht Minibockwürstchen, Speck, Fleisch für oben Kartoffeln Gouda (ich mag keine "Stinker") Ananas aus der Dose Tomaten Zwiebeln Salate, Ketchup und div. Saucen Kleinkind-Mama ich würde Gemüse übrigens bißfest vorgaren, dann schmeckt bestimmt Broccoli, Möhren, Erbsen super!

und mir wird beinahe übel, wenn ich so lese, was leute zum teil zu raclette essen! also zu raclette ist man salat, pellkartoffeln und silberzwibeln, essigkurgen, maisgürkchen und sonst nichts! trinken tut man entwder schwarztee oder weisswein. nichts anderes!!!!! alles andere verträgt sich nicht mit dem raclette zusammen im magen! raclette kannst du nicht ohne einen speziellen raclette ofen oder raclette grill machen. hat gar nichts mit fondue zu tun! der original raclette käse kommt aus dem kanton wallis alles andere ist dann kein raclette!!! lg veralynn

jaja, der Schweizer Stolz. Ich wohn zwar in Deutschland, aber den Raclette hol ich meistens beim Migros ;)

hi von dir habe ich ja auch schon öfter gelesen! arbeitest du nicht an der grenze, nähe schaffhausen oder so? siehste, du weisst halt, wo man den besten raclette käse bekommt ;-) aber in der schweiz ist der sicher noch teurer als bei euch in deutschland oder etwa nicht?!? lg veralynn

Ich arbeite in Thayngen an der Grenze (Kanton SH). Der Raclette ist zwar teurer aber besser. Zu Weihnachten habe ich mir in SH in einem Laden Fondue geholt, nicht einfach so eine Fertigmischung, sondern nur den Käse. Meine Familie war absolut begeistert :) Käse holen wir öfters mal in der Schweiz. Aber am meistens Nudeln ;)

trotzdem ist es doch ein unding, dass schweizer produkte im auslang günstiger sind, als in der schweiz selbst! z.b. emmentaler käse ist in den usa viel günstiger als bei uns, obwohl der original in die usa exprtiert wird! ach je, wenns ums finanzielle geht, bin ich gar nicht mehr stolz auf unsere insel mitten in europa ;-( veralynn

muss sagen, viel besser ist es in Deutschland auch nicht zum Leben, besonders wenn du Grenzgänger bist. Wir wären beinahe in die Schweiz gezogen, haben uns schon Wohnungen angeschaut. Waren richtig noch günstig. Leider hatte ich gerade einen Kredit aufgenommen für ein Auto, den die Bank aber nicht weiter bestehen lassen wollte, wenn ich ins Ausland ziehe. Klar viele Sachen sind in Deutschland einfach billiger, aber nicht besser. Ovo zum Beispiel, für Deutschland hauen die immer noch Zucker zusätlich rein, bäääh. Oder Schweizer Schoki holen wir immer in Bernrain in der Schokifabrik. Brot holen wir ab und zu auch in der CH weil einfach besser und billiger. Fleisch, Wurst und Alkohol ist aber zu teuer. Aber tröste dich durch Aldi sind Migros und Coop jetzt im Zugzwang. Warte noch ein Jahr dann purzeln sicher die Preise.

ja was uns als familie zu vorallem zu schaffen macht ist, die hohen krankenkassenprämien, die mieten und die steuern. noch dazu kommt, dass es in der schweiz viel zu wenig kostenlose betreuungsplätze für kinder gibt. muss man krippenplätze usw. selbst bezahlen, lohnt es sich für die frau gar nicht mehr richtig, arbeiten zu gehen. denn steuern und betreuungsplatz fressen die ganzen mehreinnahmen wieder auf! wir bezahlen im kanton bern z.b. 1 bis 2 monatslöhne im jahr! krankenkasse bezahlen wir jetzt z.b. für die ganze familie fr. 500 monatlich und werden erst noch vom staat subventioniert, weil wir ein kleines bis mittleres einkommen haben! dafür sind dann die sozialleistungen nicht schlecht, wird aber auch immer wie mehr gekürzt, und in 10 jahren sind es auch bei uns bestimmt nicht mehr so rosig aus! was auch ganz schade ist, dass der staat bei der bildung soviel sparn will! bildung ist doch gerade für uns schweizer dass absolute a und o. wir verfügen ja über keine natürlichen ressourcen ausser unserer wundesrschönen märchenlandschaft! umso besser unsere kids gebildet sind, umso mehr werden wir doch (auch im alter) profitieren! nun ja, darüber aufregen bringts auch nicht........ lg veralynn

und wegen aldi und co. die preise sind schon gepurzelt und werden natürlich weiter purzeln! bin aber ehrlich gesagt nicht so begeistert. wenn man sieht, welche arbeitsbedingungen z.b. lidl für schweizerarbeiter bietet, ist unter aller sau! gibt dann einfach immer wie mehr leute, die zwar voll arbeiten bei lidl und ald^, migros und co. dafür verdienen sie aber nicht genug um die familie zu ernähren. working poor nennt man diese leute bei uns in der schweiz. wenn sie trotz vollzeitbeschäftigung aufs sozialamt müssen. wo führt denn das hin? da kommt doch die schweiz langfristig gesehen nur teurer oder nich! ich meine, die ganzen luxuskrankheiten wie depressionen, burn out syndrom usw...... familien die in armen verhältnissen aufwachsen, die ganze zeit arbeiten und null zeit für die kids, schlüsselkinder die vergammeln und keine anständige bildung mehr bekommen..... mcht mir die zukunft echt angst. traurig ist noch, dass es uns in der schweiz, verglichen mit dem auslang, immer noch sehr gut geht! aber wie lange noch? veralynn

500 CHF zahl ich alleine Krankenkasse und das als Privatversicherter, bei der gesetzlichen waren es ca. 800chf umgerechnet. Steuern sind in Deutschland um einiges höher. Das mit den Kinderkrippen, das geb ich dir recht. Tschuldigung, dass ich jetzt erst melde, ich war bei der Konkurrenz Sekt trinken ;)

Das ist das andere Problem, ihr kommt dahin wo Deutschland schon ist. Seit froh, dass ihr nicht in der EU seid. Weil ihr wärt genauso Netto Zahler wie wir. (Ausserdem ich arbeite als Zolldeklarant bei einer Spedition in der Schweiz, dann wär ich arbeitslos)

offenbar ist das krankenversicherunggestz bei uns in der CH anders organisiert! du bist privat versichert? d.h. wenn du ins krankenhaus kommst wirst du dann auch privat behandelt? bei uns in der schweiz wäre sowas unbezahlbar für normalverdiener! wir sind allgemein versichert, staatliche versicherung gibt es bei uns gar nicht mehr. krankenkassen sind bei uns privatisiert seit ein paar jahren und seitdem ist das ganze eine echte mysere! wenn ich ins krankenhaus komme, wird einfach das absolute minimum gemacht. man liegt in 4 bis 6 bett zimmer usw..... wegen den steuern. ihr habt halt den vorteil, dass die steuer beireits vom bruttolohn abgezogen wird oder nicht? wir müssen ende jahr immer 2 monatslöhne blechen, das tut ganz schön weh, wenn das geld dann mal auf dem privaten konto war! und ja, ich persönlich bin schon froh, dass wir nicht in der eu sind. mein mann ist da ganz anderer meinung! aber ich denke, früher oder später werden wir da sowieso einsteigen müssen, wir werden nicht nur profitieren können sondern irgendwann müssen auch wir in den sauren apfel beissen. hoffe nur, dass die schweiz noch lange ohne die eu auskommen kann! mal sehen! aufjedenfall haben ja die niederlande und frankreich ein zeichen gesetzt! österreich bereut es glaube ich auch schon wieder, eingestiegen zu sein! bin jetzt politisch nicht so super drauf, aber ab und zu bekomm auch ich was mit ;-) lg aus interlaken sekt bei der arbeit tz tz tz..... ne, würd auch ein schlückchen nehmen, darf aber nicht, bin schwanger! rutsch gut rüber!

Ich zahl alle 3 Monate Steuern im voraus, da wie gesagt, ich arbeite in der Schweiz. Ich muss in Euro, die Steuern zahlen. Am Anfang des Jahres wird er festgesetzt, am Ende wird eine Steuererklärung gemacht und festgestellt, ob ich nachzahlen muss, oder nicht und für das neue Jahr angesetzt. Als Kurs dient der Mitteljahreskurs. Problem, wenn ich mein Gehalt kriege, am Ende vom Monat, wird der Kurs meist schlechter. Ich muss halt schauen, dass ich gleich wenn ich das Gehalt habe, tausche. Als ich Anfang 2001 angefangen habe war der Kurs 1,47 CHF pro Euro, jetzt ist es 1,57 CHF. Ich hatte die Möglichkeit mich auch in der Schweiz zu versichern. Da ich als ich in der CH angefangen habe, zu unsicher war, weil ich schlechte Erfahrungen bisher im Job hatte, hab ich den Zeitpunkt verpasst. Wäre billiger gewesen. Ihr habt einen Baukastenprinzip, den finde ich gar nicht mal so schlecht, jeder stellt ihn so auf wie er will. In Deutschland zahlt der AG 50% der KK, da ich einen Schweizer AG habe, zahle ich 100 % Zum Sekt: Momentan läuft bei uns gar nichts, ich hatte nur 1 Lkw heute. Das ganze Jahr habe ich Stress, da geniesst man es, dass es mal ruhig ist ;) Ein Kollege hier meinte, entweder ich lande im Irrenhaus, oder ich werde Alkoholiker. Dann trinke ich doch lieber Sekt :))))

und ich dachte immer, wenn man in der schweiz verdient und in deutschland lebt, würde man um einiges besser da stehen. ich komme ursprünglich aus basel und mein mann ist franzose, aber in der schweiz aufgewachsen, in den usa geboren. er hat 3 pässe, schweiz, franzose, und usa! er stürmt schon länger, dass wir nach basel ziehen und ins elsass leben gehen. er meint echt, wir würden finanziell besser da stehen! ich möchte aber nicht ins elsass! er arbeitet in der hotelbranche und kann 5 sprachen fliessend, von daher hätte er in der messestadt basel sicher sehr gute jobaussichten.... aber im berner oberland ist's halt schon sehr schön. warst schon mal da?...... nun ja, wir werden sehen! veralynn

Im Berner Oberland war ich noch nie, die sind mir zu langsam :))))) Das mit den Grenzgänger war einmal vor 10 Jahren. Gut ich verdiene noch einigermassen mehr als meine Kollegen auf der anderen Seite. Jetzt verheiratet mit Kind hat sich das noch ein bisschen relativiert. Nur sind halt Miete und so bei uns im Grenzgebiet, gerade am Bodensee, extrem hoch, dank den Schwoben (ich bin kein Schwob, ich bin Badener ;) ). Aber ich denke Elsass lohnt sich noch eher als Deutschland. Dort sind die Steuern nicht so hoch wie in Deutschland. Auch sind die anderen Preise nicht so hoch. Dank des Bilateralen Abkommen, darfst du ohne Probleme in die EU ziehen. Also an deiner Stelle würde ich es überlegen. Klar Interlaken ist schön. Ich fahr gerne in die Alpen zum Ausflug machen. Aber wenn das Geld nicht reicht? An deiner Stelle würde ich das nicht ganz ausschliessen. In 2 Stunden bist du von Basel auch in den Alpen.

Einen guten Rutsch ins neue Jahr. LG Simone

nun ja, ganz ausschliessen tu ich ja einen umzug auch nicht mehr. auch, weil der grösste teil meiner familie noch in basel ist, und wir viel mehr unterstützung was kinderbetreuung betrifft hätten. und wie gesagt, wir könnten eh in den eu-raum ziehen, da mein mann ja eu-bürger ist. somit wärs ja nicht mal abhängig von den bilateralen. was wär wohl besser? als franzosenfamilie nach france ziehen und in der ch arbeiten oder als schweizer familie? wo kann ich mich denn da erkundigen? weisst du das per zufall? trotzdem....als basler hat man eine gewisse antipathie gegen elsässer, wir nennen die "die waggis" ;-) und in frankreich sind sie glaub ich auch nicht so beliebt. ach ja, ich bin ja gar keine baslerin ursprünglich, sondern nur dort und zum teil aufgewachsen. ganz ursprünglich komme ich aus dem kanton wallis und hab ledig zurbriggen geheissen. deshalb musste ich ja auch das raclette verteidigen! wo wir wieder beim thema sind! aber raclette und fondue sind ehrlich gesagt nicht meine ieblingspeisen. dann schon eher zürcher geschnetzeltes mit rösti! jetzt ist aber schluss! komm ja zu nichts heute ;-) muss mal mit meiner bald 3 jährigen tochter an die sonne und die frische luft! schöner tag noch wünsch ich dir! ich schau dann später noch mal rein! veralynn das mit dem sekt versteh ich vol und ganz ;-) es gibt einfach zeiten, da halten mans nüchtern kaum aus hi hi hi

Es gibt hier im deutschen Grenzgängerberatungen, ich weiss halt nicht ob es sowas auch im Elsass gibt. Aber nach Basel ist das ganze nur einen Katzensprung. Zürcher Geschnetzeltes ist halt auch was feines. Viel Spass beim Spazierengehen.