Elternforum Hilfe für kranke und behinderte Kinder

@ raphael04

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Mitglied inaktiv

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wollte dich noch fragen durch was ersetzt du weizen? denk dran das dinkel urweizen ist.....es gibt aber auch brot und kekse und gebäck ohne alles..lg keha


Mitglied inaktiv

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ersetzen wir Weizen lediglich bei Brot durch Roggen (gut, dass mein Mann Bäcker/Konditor ist). Ach ja und von der Firma ds haben wir glutenfreie Nudeln gekauft (auch ohne Ei). Ansonsten kochen wir eh viel frisch, backen viel selbst - NOCH also keine allzu große Umstellung. LG ... Marion