Mitglied inaktiv
help hat jemand eine idee?? meine große hat sich für sylvester pizza gewünscht..ok als belag darf die kleine keine milch also keinen käse..an belag dachte ich an spinat..brokkoli..oliven..ihre wurst.alles sachen die sie gut veträgt udn gerne ißt..teig ist auch geklärt gibt einen aus dinkel und nun? tomaten sind tabu was also als sauce drunter wenn schon kein käse auf ihrer drüber???? hat jemand ne idee?? lg keha
Vielleicht kannst du hier was rausziehen: http://www.chefkoch.de/forum/2,5,125698/forum.html LG Berit
Ich habe da ein Rezept für eine Art Käseersatz. Mußt allerdings mal schauen, ob die Zutaten erlaubt sind. Hefeschmelz (Käse-Ersatz) 3 EL Hefeflocken, 3 TL Senf, 1 TL Salz, 6 EL Mehl, 6 EL Margarine, 300-400ml Sojamilch oder Wasser Alles zusammenmischen und erhitzen bis zum Kochen. Noch warm über Pizzen, Aufläufe, etc. geben.
danke habs mir ausgedruckt....im moment ginge allerdings senf niciht ist der wichtig darin?? lg keha
Keine Ahnung, probier es doch einfach aus. Vielleicht kannst du ja Gemüsebrühe oder so was nehmen, denke, der Senf ist hauptsächlich für den Geschmack.
Keine Ahnung, probier es doch einfach aus. Vielleicht kannst du ja Gemüsebrühe oder so was nehmen, denke, der Senf ist hauptsächlich für den Geschmack.
Hi, wir gehen einfach hin und kochen und pürieren rote Paprika. Die sind mild und es gibt wenigstens die typische rote "Pizzafarbe". Lieben Gruß meinereiner
danke aber paprika veträgt sie auch nicht :-( lg keha
Hi, wir haben auch schon mal Möhren püriert und Rote Beete benutzt zum "einfärben" als unsere Mäuse auf einmal nur rote Kartoffeln und Nudeln essen wollten. Gruß Marianne
Hallo! Jetzt muß ich mal genauer nachfragen: Darf sie überhaupt kein Käse essen (und wenn ja warum nicht?)oder nur keinen Kuhmilchkäse? Mein Kleiner z.B. der leidet an ND und darf keine Milchprodukte zu sich nehmen d.h.für ihn kauf ich dann Schaf-oder Ziegenmilchkäse und reibe ihn selber klein. Ciao Steffi
also mene 21 mon hat auch ND...ich bin in einer eleminationsdiät seit ca okt und die haut ist dadurch so prima das ich mir einfach nichts verscherzen möchte..das ergenbis der allergietestes kommt erst mitte jan- wird für mich aber nur ein anhaltspunkt sein um das eine oder ander wider zu geben da wir komplett auf allergene lebensmittel verzichten...anszrengend aber bei uns hilfts...bei ner kuhmilchallergie würde ich an deiner stelle kein schafs oder zeiegenkäse geben denn das milcheiweiß ist sehr indentisch..lg keha
mh ja vielleicht geht das ein wenig mören zuviel veträgt sie auch nciht..mit dem bärlaucpesto was ich hab das werd ich probieren danke..lg keha