Mitglied inaktiv
Hallo Mädels, wer von euch hat Erfahrungen mit einer sog. Biokiste - also eine Kiste voller Obst/Gemüse/Schießmichtot, die der Biobauer einmal pro Woche ins Haus bringt. Ich find das aus ökologischen und praktischen Gründen ganz gut - Bio und ich muss nicht fahren und das Zeug ranschleppen, bin quasi gezwungen, mich auf einen Essensplan festzulegen und Gemüse der Saison dafür zu nehmen... Aber überschütte ich uns da nicht mit Unmengen an Frischzeugs, das wir gar nicht essen können? Da wir auch beide halbtags arbeiten gehen und daher nicht immer warm zu Hause essen... Gut, bin ab August im Mutterschutz... wäre es dann sinnvoller? Erzählt mir mal ein bisschen, bitte! Jenny
Hallo Jenny, wir haben seit etwa 6 Jahren die Biokiste und ich liebe sie wegen der Vorteile, die du ja auch nennst. Gerade die saisonale Überraschung war für mich auch lehrreich. Z.B. Batate oder Schwarzwurzel hätte ich sonst nie gekauft. Das Mengenproblem sehe ich nicht, denn du kannst die Menge doch selbst bestimmen (hier z.B. kleine oder große Kiste). Hier wäre auch eine - regelmäßige - Bestellung nach Einzelauswahl möglich; das geht sogar über das Internet. Darüber kann ich auch 2 Tage vor dem Liefertermin sehen, was sie mir in die Abokiste packen wollen und es ggf. ab- oder umbestellen. Es mag an unserem Lieferanten liegen, dass ich in manchen Punkten unzufrieden bin : Extrem teuer ! u.a., weil z.B. am Brokkoli viel mehr Strunk gelassen wird als auf dem Markt, ebenso die Außenblätter vom Blumenkohl, was natürlich alles mitgewogen wird. Auch sonst : Diese Woche kam ein Mini-Eisbergsalat (reichte für 2-3 Personen als Beilage) für 1,49 €. Da muss man Bio schon sehr wollen, um dabei zu bleiben .. So superfrisch finde ich nicht alles Neuerdings ist die Zufriedenheit doch wieder gestiegen, weil ich die vielen anderen Bioprodukte vermehrt bestelle. Das Biofleisch ist klasse (Alternative am Ort ist nur ein popeliger Bioladen) und auch manche Käsesorten, die Bio-Kräcker sind einen Versuch wert usw. Insgesamt finde ich die Biokiste vorteilhaft. Allein schon, weil die Sachen wirklich Bio in höchster Kategorie sind und nicht "nur" Supermarktniveau (was ich aber auch oft kaufe). Gerade bei Lebensmitteln halte ich nichts von "geiz ist geil". Bei Berufstätigkeit musst du auf die Lieferzeiten achten : Selbst wenn mit Kühlakkus angeliefert wird, halten die ja auch nicht ewig. Die Kündigungsfristen sind sicher nicht lang ? Dann probiere euren Anbieter doch einfach ein paar Wochen aus. Gruß Anna
Tja und nun komm ich und bin dagegen. Ich hab das auch eine zeit gehabt, ich hab außerhalb gewohnt, kein Auto gehabt, da fand ich das extrem praktisch. Von den Angeboten hab ich gewählt: Obst und Gemüse 1 Erwachsener 1 Kind, so wie´s ja auch ist. Aber die Zusammenstellung war teilweise sehr dürftig. 1 Maiskolben für 2 Leute. Dann halt wie Anna schrieb: immer das ganze Grünzeug dran, und immer Unmengen an Kartoffeln. Da waren immer so 2 kg Kartoffeln pro Woche drin, udn die konnte man auch nicht abbestellen, die waren ja oft auch Füllmaterial. Dann halt als Obst fast jedes mal nur Äpfel und Birnen, in der Pflaumensaison gabs einmal 10 Pflaumen; Mirabellen gabs nie, obwohl sie auf der Hätte-ich-gern-Liste drauf waren. Dafür gab´s einmal eine Ananas, die ich von vornherein ausgeschlossen hatte, ich bin gegen Ananas allergisch. Einheimische Beerenfrüchte (Himbeeren, Heidelbeeren etc.)gabs auch nie. Alles in allem fand ich die Biokiste dann doch eher langweilig und eintönig, weils einfach fast jede Woche das selbe war, und bin dann doch wieder dazu übergegangen, Obst im laden zu kaufen.
Wir haben es auch mal ein paar Wochen ausprobiert. Hatten aber nur Ärger damit. Die Kiste wurde immer spät abends geliefert, wenn die Kinder schon im Bett waren oder gerade gingen. Jedesmal hat der Fahrer geklingelt, obwohl wir darum gebeten haben, dies wegen der Schlafenszeiten der Kinder sein zu lassen und die Kiste einfach vor die Tür zu stellen. Dann war mal der Bio-Käse (war eigentlich immer sehr lecker) am nächsten Abend bereits schimmlig. Außerdem gab es mit der Abrechnung immer Probleme. Die Buchhalterin war offenbar auch nur eine ungelernte Hilfskraft. Insgesamt keine Profis, die da arbeiten. Also haben wir uns den Ärger dann gespart und alles abgemeldet. Inzwischen kaufe ich einigermaßen regelmäßig bei einem Bauern bei uns im Ort. Da gibts Radieschen, Salat, Eier, Kartoffeln, Möhren, bald auch Tomaten und Gurken, Äpfel sowieso und Geflügelfleisch und Kaninchen kann man auch bestellen. Das ist praktischer, man muß aber halt selbst hingehen. An Deiner Stelle würde ich Deinen Lieferanten einfach mal ausprobieren. Unseren (ehemaligen) kann ich jedenfalls nicht weiter empfehlen.
Ich bekomme auch schon seit Jahren eine geliefert und bin begeistert! Bisher war die Ware immer ganz frisch. Bei unserem Lieferanten kann man auch zwischen verschiedenen Grössen wählen und Vorlieben/Abneigungen benennen. Auch kann man bestimmen, wie oft man die Kiste haben möchte. Vielleicht würde in Eurem Fall zum Ausprobieren erstmal eine Kiste alle 14 Tage reichen. Toll finde ich auch, daß immer (einfache) Rezepte beiliegen, so daß man auch immer alles schmackhaft verwerten kann.
