Elternforum Entwicklung im 1. Lebensjahr

Gluten in Milchbreis

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Gluten in Milchbreis

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was ist gluten? besser ohne? danke


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ich persönlich habe im ersten jahr nix davon gegeben,gibt ja auch so tolle flocken ohne zbsp hirseflocken von alnatura,reisflocken v milupa etc. gluten ist irgendsoein protein im getreide,worauf glutenunverträgl. menschen dementsprechend schlecht reagieren.... lg pitti


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Hallo, Gluten ist das Klebereiweis in vielen Getreidearten. Reis, Mais und Hirse sind nicht glutenhaltig. Gluten kann eine Krankheit auslösen (Name fällt mir jetzt nicht ein) - die chronisch und nicht heilbar ist. Man kann sich dann nur strikt glutenfrei ernähren. Je jünger die Kinder sind die daran erkranken desto schlimmer ist der Krankheitsverlauf. Ausserdem wird Gluten mit genannt (zumindest von einigen Hömeopathen, wie das die Schulmedizin sieht weiß ich nicht) als Mitauslöser von Diabetis Typ I. Ich hab meine Kinder im 1. Lebensjahr glutenfrei ernährt. Breie hab ich einfach mit Hirse- oder Reisflocken gemacht, zum Knabbern gab es Reiswaffeln. Ich sah für mich einfach keinen Vorteil gluten zu geben - und keinen Nachteil es nicht zu tun. Steffi


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Die Krankheit heist glaube ich Zöliakie. Yvonne


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ot