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vorspeisen?!

Thema: vorspeisen?!

meine kinder langen beim essen mittlerweile auch sehr gut zu. ab und an habe ich schon vorsuppen gekocht. das wurde auch für sehr gut befunden. leider fallen mir nicht wirklich schnelle rezepte ein. bislang hatten wir u.a. möhren- , flädle-, erbsen-, gemüsesuppe ect. mal salat, mal baguette mit kräuterbutter, wenns in der küche zu lange gedauert hat. wer hat ideen für mich? lg suki

von Suki am 23.03.2013, 12:06



Antwort auf Beitrag von Suki

Hallo, als Vorspeisen find ich eigentlich Suppen am besten, weil die günstig sind, schnell zu machen im Normalfall und wenns deine Kinder mögen - um so besser. Vielleicht noch Nudelsuppe, Griesklößchensuppe, Brühe mit kleinen Maultaschen drin. Bruschetta (schreibt man das so?), Salatteller, aber das hast ja schon. Sonst fällt mir leider auch nix ein. In Ungarn hab ich mal eine süße Suppe als Vorspeise bekommen (privat), die war Kalt und warn z.B. auch kirschen drinne, weiß aber nicht wie die gemacht wurde. Denke aber es sollte als Vorspeise nix Süßes sein... Eher dann auf Nachtisch setzen?? Obstsalate, Quarkspeisen, Puddig usw. LG Rosinchen

von Rosinchen78 am 23.03.2013, 13:03



Antwort auf Beitrag von Suki

Ich stell gerade oft Rohkost mit Dip hin. Zum einen bin ich eh grad auf dem Rohkosttrip und mit ordentlich Hunger wird da auch von den Kindern mal schnell ne relevante Menge Paprika, Staudensellerie, Kohlrabi, Rettich usw weggeknabbert, zum anderen sind wir nach Suppen dann doch oft fast satt. Toll ist auch angegrillte Avocadohälfte ( in der Grillpfanne )mit roher Thunfischfüllung ! Oder ein grüner Smoothie :-)

von cosma am 23.03.2013, 13:11



Antwort auf Beitrag von cosma

mmh ich werde auch wieder vermehrt suppen machen jetzt, die gehen schnell u einfach u aus versehen essen die kids dann doch auch mal gemüse ;-) wenn das warme gericht zu lang dauert hier beim kochen dnan gibts nen joghurt oder ein toast vorab.

von MrsNici am 23.03.2013, 21:15