Rosinchen78
Hallo, habe ein Rezept wo man Kartoffeln, Karotten, Zwiebel und Fleisch (Hühnchen) in einer Marinade aus Desperados, Honig und gewürzen einlegt und dann im Backofen ca. 1,5 bäckt. Würdet ihr das kleinen Kindern geben? Wg. dem Bier meine ich natürlich. Verdampft der Alkohol wirklich? Od. ist noch zu viel drin. 2 Flaschen kommen rein, d.h. die ganze Flüssigkeitsgrundlage besteht ja aus Bier! LG Rosinchen
Nein, würde ich nicht, denn der Alk verdampft eben nicht.
Nein, bei einem Schluck Wein im Essen stell ich mich nicht an, aber zwei Flaschen sind meiner Meinung nach, dann doch nichts für Kinder...
ich koche nie mit alkohol
Nein, würd ich nicht!
OK, danke. Ich denke auch, dass das eher nix für Kinder ist. Der Alk zieht ja auch in das Gemüse ein. Mal sehen, ob ichs für uns mal teste. Allerdings mag ich selber gar kein Bier! Hoffe, das bittere vergeht im Ofen. LG Rosinchen
wie alt sind die kinder? wir kochen hier oft mit wein. meine sind aber auch schon groesser bzw gross. andere laender andere sitten :)
naja prinzipiell hat mein sohn auch die soße aus meinem alten betrieb gegessen. da war auch bier drin, starkbier sogar....
nein würde ich nicht, käme aber wohl auf das alter des kindes an und die menge die es isst.
Aber warum gibts du dem Kleinen denn sowas?
... 1,5 J. klar die kriegt nicht mal ein Versucherchen.... die anderen zwei sind 4 und 5 J. Kann aber gut sein, dass sie so was auch gar nicht mögen würden. Werde es ihnen aber am besten gar nicht erst anbieten, ist mir auch zu bier-lastig für sie. LG Rosinchen
in dem alter gar nicht !!!
Nimm doch alkoholfreies Bier ;-)