Levitra
Oder schmeißt ihr Schalen und Kochwasser weg? Bin da mal neugierig :)
Aus Kochwasser und Schalen wird Spargelsuppe gekocht.
Naja, haben gestern für 4 Personen 2kg gehabt und heute hab cih aus dem Kochwasser noch eine Cremesuppe gemacht mit Mehlschwitze. DIe Schalen und Enden hab ich vorerst eingefroren, daraus möchte ich dann nächste Woche nochmal eien Suppe machen. Was macht ihr so zu und aus frischem Spargel? WIr essen den in der Regel so: - gekocht mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Schnitzel oder Parmaschinken - Cremesuppe mit Creme Fraiche und Parmaschinken - Reste ggf. später noch für Hühnerfrikassee
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hollandaise, frische kartoffeln und schnitzel o. hollandaise, frische kartoffeln und lachs, wahlweise auch schnittlauchsauce
So wie du mache ich es auch. Manchmal essen wir 2 kg für 2 Personen, dann gibts außer Sauce Hollandaise nur Kartoffen dabei.
Ich koche die Schalen und Enden aus. Einen Teil nehme ich für den Spargel dann selber ud aus dem Rest koche ich Suppe.
also 1-2 portionen, aus den schalen suppe
