Meeresschildkröte
... oder veganen Hauptgerichte? Zusatz: Mein Freund und ich sind keine Vegetarier/Veganer, aber ich koche trotzdem selten Fleisch und würde mich über Ideen freuen. Bin momentan etwas einfallslos.
Guck mal im Kochforum, da hole ich mir auch immer Ideen.
Vegetarische und vegane Lasagne, türkische Pizza vegan, Reis mit Tomatensoße und Feta und Gemüse gedünstet, Risotto in allen Varianten Kaiserschmarrn Spaghetti mit Spinatsahnesoße oder Gorgonzolasoße, Kartoffelsuppe, Kürbissuppe Ich hole mir Anregungen meist bei rezeptwelt (habe einen Thermomix, die Rezepte sind aber meist auch ohne möglich)
Käsespätzle Haferflocken- oder Gemüsebratlinge/ Veg. Frikadellen aus Reis Falafel Vegetarische Köttbullar Spaghetti mit Nussbolognese Gebratene Asianudeln mit Gemüse Pizza Semmelknödel mit Schwammerlsoße (Champignonrahmsoße) Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella Chili con Quinoa Curry mit Linsen/ Kichererbsen Nudeln/ Ravioli mit Käsefüllung und Tomatensoße
Currys aller Arten Dal-Gerichte Chilli sin carne
Falafel! Sehr lecker, mit Joghurt Dip und Salat aus Gurken, Tomaten,Zwiebeln usw.,dazu Fladenbrot...hach,jetzt habe ich Hunger :-)
Spaghetti mit selbstgemachten Basilikumpesto, Käsespätzle, Vegetarisches Thai Curry , Spinat mit Kartoffel und Ei
Spinatpizza Türkische Pfannkuchen Gemüsepfanne Nudelgerichte mit Käsesoße oder Gemüsesoße Käsespätzle usw.
Spintan fällt mir ein: Chilli sin Carne, mit den feinen Sojaschnetzeln (von der Marke s.obo) anstelle des Hacks (vegan). Oder Auflauf mit Brokkoli und Kartoffeln (vegetarisch). Einfach, aber lecker!
Bubble up-Pizza Zupfbrot Spinatsuppe mit Mozzarellabällchen Linsen-Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch Reibekuchen mit Apfelmus Dampfnudeln Milchreis Pfannekuchen mit Spinat und Feta Nudeln mit Möhrensoße Nudeln mit Pesto und Salat Mexikanische Ofensuppe mit Ei Senfeier mit Kartoffeln und Möhren Liebe Grüße, Gold-Locke
Noch was vergessen: - Couscous-Salat mit Saure-Sahne-Minz-Soße - Mini-Gnocchi mit TK-Erbsen und Schmandsoße LG
Wie machst du deine Möhrensoße?
Hallo, ich mache die Möhrensauce nach diesem Rezept: https://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/moehrensauce/qyd6w9rt-e2d56-084153-cfcd2-xxb9as4b Liebe Grüße, Gold-Locke
Die Saure-Sahne-Minz-Soße klingt auch sehr gut, hast du da auch ein Rezept?
Spinatknödel oder normale Knödel mit Pilzsoße Gemüselasagne Pizza mit Pilze Käsepspätzle Tofugulasch oder Tofubolognese Pfannkuchen Germknödel Topfenstrudel Apfelstrudel Kartoffeln mit Spinat und Ei Backcamemebert mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren Krautfleckerl, aber ohne Speck Nudeln mit Gemüsesoße
Cannelloni gefüllt mit Spinat
Bulgur Gemüsepfanne mit Feta
Erbsensuppe
Gemüsepizza
Nudeln mit Pesto 
Arme Ritter, Pfannkuchen, Reibekuchen, Kaiserschmarrn, Milchreis (sagen meine Kinder), Gemüselasagne, Spinat-Cannelloni, Quinoa-Bratlinge (hier heißt der China-Braten), Omelette / Rührei, Gemüseeintopf, Ebly-Gemüse-Pfanne, Gnocchi mit Rahmschwammerl, Nudeln mit Tomatensoße, ... Wir ernähren uns in den gut 6 Wochen der Fastenzeit zu Hause komplett Fleisch- und Zuckerfrei. Ich bin auch schon wieder am Sammeln für ausgewogene Rezepte.
Hier leben zwei Fleischesser und zwei Vegetarier,ich koche viele Gerichte so dass ich nicht doppelt kochen muss Pilzraumsauce mit selbstgemachten Spätzle(mit Fleisch kommt gegratenes Huhn dazu) Gulasch mit Paprika,Pilzen und Tomaten,rote Sauce aus Tomaten-mit Tofu Gebratene Mi Nudeln aus dem Wok mit Pak Choi,frischen Sojasprossen , Möhrenstreifen,zuckererbsenschoten (mit Sesamöl angebraten,Sojasauce und Sambal Olek dazu) Selbstgemachte Pizza mit allem möglichen an Gemüse Falaffeln mit Salat Gemüsebratlinge, Grünkernbratlinge Gemüseauflauf,Gemüselasagne Nudeln mit Pesto,Tomate/Basilikum Sauce Weichweizen mit Paprika und Tomate Nudelsalat mit Rucola, Cocktail Tomaten,Pinienkernen,Mozzarella und getrockneten Tomaten Ich liebe Pellkartoffeln mit Quark
Danke für euren Input!
Macht hier zufällig jemand Gemüselasagne ohne Tomaten und hat ein Rezept dazu?