Nikac
Bei mir gibt es Rinderrolladen mit Spätzle dazu Blumenkohl und Brokkoli Gemüse überbacken mit Käse .
Bei uns gibt es heute Käsefondue. Lg
Gulasch mit Spätzle und Salat
Heute abend gibt es Rosenkohl-Eintopf, weihnachtlich-orientalisch gewürzt. Außerdem Teil II der Weihnachtsbäckerei, Heute: Klassiker. In der Mittagspause habe ich Kokosmakronen gebacken und den Teig für Liebesgrübchen vorbereitet. Den dürfen meine Kinder später weiterverarbeiten.
Kürbissuppe
Kürbissuppe
Kürbissuppe
Rote Beete mariniert und mit Kartoffeln und Walnüssen gebacken. Dazu Salat aus Babyspinat mit in Miso gebratenen Champignons und Sojastücken.
Polenta mit Parmesan dazu gebratenen Rosenkohl . LG
Maxi, welche Gewürze tust du an den Rosenkohl? Und halbierst du die Röschen, um sie scharf anzubraten? Es gibt so viele Wege, Rosenkohl fies zuzubereiten - ich suche immer noch etwas Tolles.
Wow, klingt interessant. Ich muss zugeben, auf so ein Menü wäre ich nie gekommen. Falls du das hier noch liest, ich wäre am Rezept interessiert. Brauche dringend mehr gesunde Rezepte, die hier akzeptiert werden...
Moin, jetzt erst gelesen. Mit scharf anbraten, meinte ich mit Chili würzen. War wohl leider komisch ausgedrückt. Gebraten habe ich dennoch. Gerne nehme ich dann noch Sesamöl und Sojasoße hinzu. Es war sehr lecker. Den Rosenkohl habe ich vorher gekocht, bisher bissest war. LG
Hallo, hier das Rezept für die Rote Beete. Ich habe ein paar Kartoffeln hinzu gefügt: https://www.veganevibes.de/geschmorte-rote-beete-mit-walnuessen/ Der Salat: Spinat waschen, auf einen Teller. Zwiebeln und Knoblauch in Öl (hier: Trüffelöl) karamellisieren. Halbierte Champignons und in Miso eingeweichte Sojafleischstücke scharf gewürzt anbraten und lauwarm auf den Salat.
Vielen Dank, ich werde es probieren 
Wir hatten heute Cordon bleu mit Kartoffeln und Salat. Und dazu erstmals ausprobiert - Glasierte Karotten mit Sesam. Es war super lecker!
Wie hast du die glasiert? In Ingwer?
Selbstgemachter Linseneintopf
Linsen oder Erbsensuppe hatten wir schon lange nicht mehr. Danke für den Tip. Das ( oder Kartoffelpüree ) essen wir gerne wenn die Kieferorthopädin die Klammer meiner Tochter festgezogen hat.
Ja, dachte ich eben auch. Wir hatten schon ewig keinen Linseneintopf mehr. Mein Mann holt sich manchmal eine Dose, aber ehrlich? das schlotzige Zeugs mag ich nicht ;-)
Kürbisrisotto mit Kräutern und ordentlich Parmesan. Das habe ich gestern für die Tagesmutterkinder gemacht, finde aber, dass es durchgezogen noch besser schmeckt.
Hirschgulasch mit Dinkel-Spiralnudeln und Rotkohl. LG
Heute war wenig Zeit, deshalb haben wir Döner geholt Morgen gibt es Blumenkohl mit Kartoffeln, Käsesoße und Schinken
ich mache nur Pfannkuchen mit selbstgemachtem Apfelmus aus den älteren Äpfeln. Lag jetzt seit Samstag mit Corona im Bett und stehe heute erstmalig wieder in der Küche. Blödvirus, jetzt hats auch der Mann und trotz Impfungen hat es uns ganz schön umgehauen.
Das nennen wir so wenn jeder das isst was er so findet.... Meine Tochter isst Reis mit kleinen Hähnchenschnitzeln , mein Mann und mein Sohn essen Fischfilet mit Röstis ( die hat der Eismann gestern gebracht ) und ich mache mir wahrscheinlich Spaghetti mit Tomatensoße.
Wir mögen es. Gehen aber auch nicht gleich um 20 Uhr ins Bett. 
Ich glaube , es ging um die Schreibweise. Rolladen dunkeln Fenster ab und Rouladen ( von Französisch rouler= rollen) ist das Gericht. Aber ist ja pillepalle. Ich jedenfalls habe jetzt mega Appetit auf die, Pfannkuchen hatten wir und sind nicht so meins.
Ich liebe auch Rouladen, aber wie schon jemand schrieb war das als netter Kommentar zu dem Verschreiber gemeint. Ich mache selten Rouladen weil nur mein Mann und ich Rouladen essen.
Haha Audio halt 
Linseneintopf
Kind klein hatte heute die erste schriftliche Abschlussprüfung, wir waren bei Mäcces
UUUUUhhhhhhhh das wäre es auch mal wieder. Aber Mäcces und Co. sind schon unverschämt teuer geworden :-( Oft geht das nicht bei uns
Bei uns gab es nur Reissuppe, weil Kind Magen-Darm hat
Bei mir gab es Rindergeschnetzeltes (Rindhals) in Rahmsauce mit Champignons und Bandnudeln. Dazu Rote Rübe Salat :))
Gefüllte Paprika mit Reis und Salat - und auf Wunsch der 2 jährigen gebratene Champignons
Heute gab es Kürbis-Chili mit Baguette Morgen einen Hähnchen-Pasta-Salat mit Oliven, Basilikum und Rucola, den Tim Mälzer mal vor 20 Jahren bei "Schmeckt nicht, gibt´s nicht" gemacht hatte...