!Kalabrien_Mum!
Ich mach heute HühnchenFlügerl mit Erbsenreis. :-)
Königsberger Klopse für die Kids ;)
Was sind das für Knödel? mit Fleischfüllung ? sorry, bin da noch nicht so schlau drüber geworden *g*
Königsberger Klopse sind Hackfleischbällchen in Sauce und saulecker. http://www.chefkoch.de/rs/s0o8/k%F6nigsberger+klopse/Rezepte.html Dabei fällt mir ein, dass ich die auch mal wieder machen könnte. Bei uns gibts heute Rigatoni Bolognese und grüner Salat dazu.
UPS......sorry, weiss nicht wie ich auf KNÖDEL komme ... bin dumm :-D klingt aber total lecker!!
und auf den Abend hin wird gegrillt, da mein Sohn heute seinen 11. Geburtstag hat. Gruß Sylvia
oh dann mal alles alles gute :-))) für deinen sohnemann!!
Danke
Falls sich mein Besuch noch ankündigt mache ich Hähnchenbrustfilet in Curry-Sahne-Soße mit Gnocchi...
LECKER!! machst du die sosse selbst? WIE? *gg* klingt echt gut
du lebst von luft und liebe? *g*
jein
aber ich koche nicht
ich habe noch frikadellen und einen pott kartoffelsalat
ach so, na dann :-)
klar.... Also, ich nehme Hähnchenbrustfilet (interessanterweise schmeckt es gefroren in diesem Gericht besser als frisches Fleisch), schneide das in kleine Würfel (in etwa so wie die Gnocchi), dann ne kleine Zwiebel würfeln, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, beides anbraten (nicht zu lange, damit das Fleisch nicht trocken wird) und mit nem kleinen Schluck Weißwein ablöschen (ist kein Weißwein da, klappts auch ohne), Wein verkochen lassen und dann alles mit 2 Bechern Sahne (oder ein Becher Sahne, Rest Milch) aufgießen, Curry rein, schon ordentlich, so das es Euch schmeckt....mit Salz und Pfeffer abschmecken und die fertigen Gnocchi rein.....so schrecklich schnell und superlecker!
das ist echt mal was leckeres!!! danke!!!
kochst du auch für die kinder mit wein????????????????
naja SO viel ist das nun auch wieder net... und ja ich weiss, alkohol verkocht NICHT ganz *g*
Da kommt wirklich nur ein Schluck rein und da würde ich die Kurze auch mitessen lassen...aber sie mag es neuerdings nicht mehr...meistens hab ich eh kein Wein da....aber vorgestern (?) hat hier jemand ein Rezept gepostet, wo 2 Flaschen Bier rein kamen, da würde sie sicher nicht mitessen....wenns nur ein Schluck ist, kann sie, ja....
ist sehr überschaubar... Wenn ich das Gericht 20 mal koche, hab ich 3 mal davon Wein da....
geb ich auch den EL rum nicht weg...nur weil kids mitessen ....
heute abend gibt es kartoffeln und senfeier
Esse ICH heute abend ;) Die Kids haben ja ihre Klopse ;)
guten Hunger :D Aber es macht süchtig.... Immer wenn Besuch kommt, MUß ich dieses Essen kochen...hab schon überlegt, ob ich so schlecht koche, das nur das einigermaßen genießbar ist !?!?!
Das ist aber essen für mich *hehehe*
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Gemüsereis mit Zuchini-Pfanne. 
Ich höre jetzt schon die Zwerge jammern! 
Lasagne
warum? mögen sie es nicht sonderlich? warum kochst du es dann *gg*?
Ich fahr mal einkaufen und dann schauen. Keine Ahnung. Aber Lasagne wär gut.....
ich muss das immer schon vorher wissen *gg* sonst würd ich durch drehen
Nein , sie mögen es nicht unbedingt, aber ich mag es! Ich koche zwischendurch auch mal Sachen die ich gerne esse und die Kids nicht so.
das entscheide ich oft spontan. Wenn ich keinen besonderen Gusto auf was habe.
Spaghetti mit Knoblauch-Pilz-Sauce
Kabeljaufilets mit einer Ingwer-Knoblauch-Soße auf gebratenen China-Nudeln. Geht ruckzuck, schmeckt köstlich und ist kalorienarm. Die Kinder mögen's auch. LG
Nudeln mit Tomaten-Basilikumsoße. Zu mehr ist keine Zeit sind um 14 Uhr eingeladen.
klingt wirklich lecker :) 
Heute mittag Fleischwürstchen mit Brötchen und heute Abend Spagh mit Hack und Salat:-) 
LG Lucy
Ps: grad haben wir Nutella (also Nuss-Schoki Aufstrich) selber gemacht*legga*
bei uns gibts heute Gemüselasagne und Salat lg nicole
Bratwurst mit Pommes und/oder Bratkartoffeln.....
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mittags bohnensalat und abends gibts nochmal hackfleischbraten und reis mit salat