aum
...Rezepte für Geburtstags-Muffins oder Geburtstags-Kuchen für die Kinder?
Bin ne absolute Backniete und es sollte ja trotzdem den Kindern schmecken.
Ich habe kürzlich welche in den Hort gebracht und alle Hortnerinnen wollten das Rezept...
diese Muffins waren... Backmischung für Schokokuchen aus der Norma.
Und eine Backmischung reicht für wie viele Muffins?
hm... ich schätze für 10... kanns aber nicht genau sagen
bei mir sind dann immer 12 muffins
ganz ehrlich, auch wenn hier jetzt einige den kopfschütteln, aber ich nehm immer wieder gerne die dr. oetker backmischung!! hab schon einige rezepte ausprobiert, aber bei meinen rezepten gehen die muffins nicht richtig auf und bei der backmischung sehen die echt lecker aus und schmecken auch so. man kann die dann ja je nach lust und laune dekorieren!
LG Sibs

bin jetzt profi, kind hatte montag geb und ich habe hier genau die gleiche frage gestellt. empfehle backmischung mit obst (hatte was dolles mit aprikosen und die kinder sind ausgeflippt) und muffins, den klassiker, den alle liegen ließen.
Was für ne Backmischung hattest Du? Ne Kastenform und dann einfach Aprikosenstückchen in den Teig gemischt?
http://www.chefkoch.de/rezepte/40621013698346/Papageienkuchen.html http://www.chefkoch.de/rezepte/1753581284987736/Butterkekskuchen.html und im anhang eine selbstgebastelte Lok

Die Lok ist super.... ich muss erst mal klein anfangen....jammer.
naja,das war zum 2.geb
zum ersten gab es einen fantauchen.mit schokoguss und mit smarties ne 1 und namen,die smarties sind im guss versunken
Fantakuchen 1 Tasse Öl 1 Tasse Fanta 2 Tassen Zucker 3 Tassen Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanilinzucker 1 Prise Salz Ich backe ihn auf 150° ca. 20 min. nach dem auskühlen kannst du ihn nach Herzenlust verzieren ;) Und wenn du keine Fanta hast, nimmst du Selterwasser(hauptsache mit Kohlensäure).
Den mache ich auch immer. Allerdings statt Fanta nehme ich Mineralwasser. Gruß
Klingt einfach. Danke. Ist das für ein Blech, eine Kastenform oder ne Runde Form?
Fürs Blech. Der ist auch lecker.
Ich mach gern nebens "Eischwerkuchen" in verschiedenen Varianten. Dh ich nehme 4-5 Eier und wiege sie. Dann füge ich genauso viel Zucker und Mehl ( 1/3 Stärke 2/3 Mehl) und einen gestrichen Tl Backpulver dazu. Alles gut herrühren und evtl.Kakao, Zitronensaft, Orangensaft, oder Nüssen hinzu geben. Das ganze dann in ne gefettete Bemehlte Backform für 50 Minuten bei 160 Grad in den Ofen. Dann mit Puderzucker oder Glassur dekorieren.
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