SaRaNi
Meine EB meinte, Tofu hätte viel Eiweiß. Aber wie bereite ich das zu?? Hab mir heute mal so ein Paket Tofu gekauft und nun weiß ich nicht weiter ;-) Und ich hoffe, dass schmeckt dann nicht so eklig, wie das Tofu-Bratwürstechen das ich mal gegessen habe. LG
http://www.chefkoch.de/rs/s0/tofu/Rezepte.html Ich hatte auch mal Tofu Bratwürstchen, aber da lags am scharfem Gewürz, das schmeckte auch eklig! LG
bei chefkoch sind aber soviel rezepte und welches davon ist wohl genießbar? ^^
Sag mal, wenn bei einem Lebensmittel die Nährwerte angegeben sind, aber eines davon fehlt, das Eiweiß zum Beispiel, dann hat das Lebensmittel auch keines oder? Ich finde nämlich bei Tofu nix!
Tofu hat aber viel Eiweiß! Schau mal richtig. Manchmal sind die genaueren Angaben hinten auf der Packung und vorne nur ein Überblick.
http://fddb.info/db/de/lebensmittel/bio_bio_tofu_natur/index.html
Proteine *gg
Ich schneide den geräucherten Tofu in die Pfanne und brate sie leicht an (natürlich jetzt nicht in Fett schwimmend) Und das dann über den Blattsalat.
und wie würzt du das? dm hat auch so Tofu - Blöcke von alnatura, hatte mir schon überlegt was zu kaufen.
Der ist doch geräuchert und somit "gewürzt" . Schmeckt ohne weitere Gewürze recht gut.
werde ich mal probieren :-)
Ich habe mich mal an Tofu gewagt. Allerdings hat es nur mehr Eiweiß,als andere Fleischprodukte. Es hat aber auch bedeutend mehr Fett als Geflügelfilets aller Art. Es gibt Produkte, die kann man gut essen, reiner Tofu gehört allerdings nichts dazu. Aber die Bolognaisesoße ist okay.
das fett ist bei mir nicht so schlimm. nehme nur noch 50 % von dem fett auf, was ich esse.
ist ja heftig, also bleibe ich lieber bei meiner Pute (die es heute gab). LG
SChmeckt mir persönlich sogar besser als die Fleischvariante. Sonst brate ich Tofu in Würfelchen an, gib Gemüse und Gewürze dazu meißt lösch ich mit Soja ab und dann gibts dazu Reis oder Nudeln. Als "Tofuneuling" würde ich vorerst(!) von Tofu pur über Salat abraten, könnte das gleiche Geschmackserlebnis wie bei Tofuwürstchen werden.
Aber es schreckt mich trotzdem ab. Bleibe auch bei meinem Geflügel, dass schmeckt nämlich besser und ist sicher auch billiger.
da hast du recht, mein Geflügel reicht mir auch