Osterhase246
ich möchte gern heut den plätzchenteig machen und morgen backen. eigentlich soll er ja nur eine stunde kühl stehen (lt. meinem rezept) ... passiert was, wenn er über nacht steht? ne oder?
. . . hatte ich auch den Teig am Vorabend gemacht und ihn in Frischhaltefolie eingewickelt und in den Kühlschrank gelegt. Passiert gar nix!
Das macht dem Plätzchenteig nichts aus. Du musst ihn morgen nur rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, da er sonst zu hart zum Ausrollen ist. Gruß Sylvia
Nein, es passiert nichts.
....
silopo....
tut das eigentlich weh? wie lebt es sich so ....blöd?
ich mache sogar grundsätzlich den Tag am Vortag
den TEIG natürlich ![]()
man kann ja beides machen....*g*
mein waffel-teig lass ich auch gern über nacht stehen, aber man weiß ja nie. bin eigentlich kein plätzchen-fan...deswegen nicht wirklich ahnung
im grunde is plätzchenteig nichts andres ![]()
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