Moira
Am Wochenende habe ich ein Familientreffen mit drei Restaurantbesuchen und mindestens einmal Weihnachtsmarkt vor mir. Deshalb gibt es heute nur einfache Gemüsesuppe mit Reiseinlage. Was kommt bei euch heute so auf den Tisch?
Hühnerfrikassee und Reis
Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Salat und Kartoffelspalten aus dem Ofen
spinat-ricotta tortellini in tomatensoße mit blattspinat.
Nudeln Quattro Formaggi
Dan Dan Mian
Mian = Nudeln, in diesem Fall Sichuan-Style, mit Chili-Öl, Pak Choi etc. - sehr sehr scharf und sehr lecker
Boah, das hier ist meine Inspiration fürs Wochenende. Hab grad nach dem Gericht im Internet gesucht und ein Rezept gefunden. Klingt so unfassbar lecker, ich will das essen!!!
Gefüllte Paprika aus dem Ofen
Auf Wunsch meines Mannes gibt es heute Buletten-Meterbrot-Sandwich mit crispy Bacon, Salat und hausgemachter Remoulade
Morgen und am Sonntag bekommen wir Besuch. Meine Eltern morgen werden aus meinem Gin-Kochbuch bekocht, es wird Linguine in Tomaten-Kräuter-Gin und Salat dazu geben. Als Dessert Gin-Mousse au Chocolat
Am Sonntag für unsere Freunde inkl. Kleinkind gibt es dann Spaghetti Bolognese, da wird erfahrungsgemäß immer reingehauen...
Euch allen ein schönes Kochenende
Bei uns gibt es heute parierte Hähnchenfleisch mit Pommes und Salat. Morgen Grillhaxe, Salat und Kreuterbutter Baguette. Am Sonntag nix weil wir zum Weihnachtsmarkt gehen..
Ich habe gerade eine Pfanne mit scharf gewürzten Möhrenecken mit Kichererbsen-Risoni zubereitet. Dazu Falafel.
Selbstgemachte Bandnudeln mit Hähnchenstreifen und Sahnesoße
Bei uns gab es die Reste von gestern. Gefüllte schwarze Tomaten und Pilze und überbackene Zucchini und Auberginen Scheiben. Habe für morgen schon Spaghetti Bolognese vorgekocht.
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