Moira
Was gibt es bei euch heute? Hier steht eine Kritharaki-Zucchini-Pfanne mit Tsatsiki und Krautsalat auf dem Plan.
Mangold Pizza. Ich habe so viel Mangold geschenkt bekommen. LG maxikid
Mangold gab es bei uns gestern, aber als Quiche. Heute muss der Spitzkohl weg, deshalb gibt es japanische Pfannkuchen.
Magst du mir dein Rezept für die japanischen Pfannkuchen geben? Ich mag Kohl sehr und so eine Art der Zubereitung kenn ich noch nicht.
Gerne. Geheim ist es eh nicht, ich nutze einfach das von der Website meiner Supermarktkette 
, s. https://www.edeka.de/rezepte/rezept/okonomiyaki.jsp
Ich habe es schon 2x gemacht und immer etwas variiert. Heute werde ich das Weizenmehl (das ich aus gesundheitlichen Gründen möglichst meide) durch eine Mischung aus Buchweizen, Flohsamenschalen und Dinkelvollkorn ersetzen, mal sehen wie es wird...
Hackbällchen mit Tomatennudeln und Spinat
backcamembert mit salat
Kürbis-Kritharaki-Risotto mit Salbeibutter
Hühnerherzen mit Reis und Salat. Das mögen sogar meine Kids voll gern.
Fleischpflanzerl, Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln und Blaukraut. Lg
Gemüse Lasagne dazu Salat
Hier gab es Reste vom Geburtstagsgrillen gestern.
Wie jeden Freitag, wenn der Mann Spätschicht hat, gibt es bei meinen beiden Kids und mir Essen vom Lieblingsasiaten. Wahrscheinlich Minifrühlingsrollen und gebr. Nudeln mit Hühnchen/Ente.
Heute mal absolut ungesund:
Weißwurst mit Brezeln :)
Weil ich einfach so ne Lust drauf hab 
Da ich noch einen halben Kohlkopf übrig habe, gibt es eine Blätterteigrolle gefüllt mit Weißkohl und Schafskäse.
Gerade brutzeln Samosas im Backofen. Dazu gibt es Pfannengemüse mit Schalotten, Karotten, Brokkoli, Tempeh, Curryblättern, Senfsamen, Garam Masala, Tahin.
Hähnchen Ananas Curry 