Rachelffm
Was steht bei euch auf dem Plan? Aktuell hab ich ja wieder starke Köfte und Eys Gelüste, aber heute wird es camembert mit salat geben.
Kartoffeln, Frikadellen und Kohlrabi mit heller Sosse... Meine Mutter kocht.
Für meinen Mann und mich gibt es heute einen selbstgemachten schwäbischen Wurstsalat mit Kroketten.
Da die Kinder bzw. die Große dies nicht mag, hat sie sich ganz klassisch Spinat mit selbstgemachten Kartoffelpüree gewünscht
Auberginen mit Pilzen, Tomaten und Baerlauch, dazu Gnocci und Büffelmorzarella. LG
Da ich gerade sehr viele Eier zuhause hab, gibt es heute Senfeier mit Kartoffeln.
Meine Freundin ist in Urlaub gefahren und hatte zwei Kartons rohe Eier zu mir gebracht ;) Sie isst die nicht mehr, wenn das MHD abgelaufen ist.
Das könnte mein früheres ich sein mit dem mhd und das obwohl wir selber Hühner hatten und da kein Darum drauf gedruckt war, wann es aus der Henne kam
Mittlerweile bin ich zum Glück mehr auf aussehen und Geruch und bei Eier erkennt man es eh sofort ob sie noch in Ordnung sind.
Bei uns gibt es heute etwas mit Champignons…vielleicht ein einfaches Rahm-Schwammerl mit Beilage…Reis oder Kartoffeln
Bei ihr ist es komischerweise nur bei Eiern so. Wenn ich etwas mit Eier koche, schlage ich sie eh erstmal in eine Tasse zwecks der Geruchsprobe. Hat mir meine Oma so beigebracht. Und wenn das MHD überschritten ist, werden die eben durchgegart oder -gebraten.
meine Kinder gucken überall nach dem MDH....besonders meine Große. Einen Tage vor Ablauf? Körperverletzung. LG
Genauso habe ich es auch gelernt, jedes Ei immer einzeln aufschlagen zum Test
Ich mach vorher immer noch extra den Wassertest
Wenn's oben schwimmt, dann brauche ich mir den Geruch garnicht erst antun
Wettertechnisch ist heute hier der erste Sommertag, daher wird das erste mal im Jahr gegrillt, ole ole
Nix Sommer Leider
... aber bis 22 Grad sollen es heute hier werden.. Endlich mal! Ich habe das kalte Wetter echt satt
Bis zu 13 Grad soll es hier werden
Hier sind es 17 Grad
Die würden mir auch reichen
Ich bin heute alleine und habe mir Pellkartoffeln mit Kräuterquark gemacht. Morgen gibt es Kartoffelsalat, da hat es sich angeboten. Rote Bete Salat gab es noch dazu.
Ich bin gerade auf der Experimentierstraße vegetarische Rezepte. Wir haben den Fleischkonsum schon minimiert, aber irgendwie koche ich immer das Gleiche. DANKE
.
https://www.chefkoch.de/rezepte/2037331330033773/Kaese-Lauch-Suppe-vegetarisch.html Guck mal ^^ die mach ich oft. Manchmal auch mit Hack.
Danke, die werde ich morgen mal testen.
Hackbällchen mit Gemüse, Tomatensoße und Mozzarella überbacken, dazu Ofenkartoffeln
Stampfkartoffeln mit Ofenfisch :)
Ich war am China-Buffet. Sehr unspektakulär, aber man kann nett draußen sitzen.
Geplant sind Ofengemüse mit Wedges. LG
Putenschnitzel, Reis, Mais und Sauce
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