Ralph
Ich habe noch jede Menge Reste vom Wochenende: Schweinelende, Champignons, Blumenkohl, Kartoffeln eh im Haus und einen Rest Streukäse und süße Sahne.. also gibt es heute eine überbackene Lendenpfanne, der Rest wird morgen im Büro vertilgt.
LG Ralph
gefüllte Paprika mit Ei, Salat und Fächerkartoffel
Erdnuss-Hähnchen-Pfanne mit Reis und Salat
Da wir seit Samstag renovieren gibt es "Best of the rest". Heute Abend den selbstgemachten Eierstich zum Salat den wir heute Mittag vergessen haben in die Suppe zu tun, und Hähnchenbrust mit Ofenkartoffeln vom Sonntag.
Bratkartoffeln und Spiegeleier, hat sich unsere 6 jährige gewünscht und da Papa heute früh Schicht hatte wurde das gemacht
Kartoffel-Möhren-Bohnen-Pfanne
Kartoffelmus mir Blumenkohl und Minz-Pinien-Pesto Lg
Pilzomelette mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Ich habe auch alle Reste im Kühlschrank zusammengeschnitten: Frühlingszwiebeln, Zucchini, Champignons und noch drei Eier dazu. Das ganze wurde in Pfannkuchen gefüllt, lecker :)
War heute zum zweiten Mal nacheinander home alone... Da gabs Backfischstäbchen mit Rahmspinat
frittata mit grünem spargel, kirschtomaten und mozzarella