februar2007
Wir ziehen in zwei Wochen um und gestern hat mein Liebster mal schnell alle Rezeptbücher und Ordner verstaut. Suche deshalb ein erprobtes gutes Pfannkuchenrezept für deftige Pfannkuchen! Wer kann helfen? LG, feb
Ich nehme pro Ei eine kleine Tasse (1/8 l) Milch und 3 gut gehäufte Esslöffel Mehl und etwas Salz und ca. 1EL flüssig Butter. Den nehme ich für alle Varianten.
ich mache es freischnauze, Mehl Milch Eier selter
auch freischnause. 3 Eier, Vollkornmehl (Dinkel), 1 L Milch, Zitrone. Alles zu einer schönen Masse vermengen. Braten. Gestern gabe es dazu eine Haselnußglasur (für Kuchen) zum drüber träufeln. Macht süchtig. Und ich mache immer so viel, dass am Abend noch was da ist und evtl. noch zum Frühstück für den nächsten Tag. Das mochte ich schon in meiner Kindheit. Gruß maxikid
oh...was für dimensionen brauchst du denn? ich nehme hier 10 Eier, 1,5 Liter Milch und fülle mit mehl auf bis die Pamper brauchbar ist.... natürlich noch Salz dazu... werden um die 30 Pfannkuchen...die halten so etwa *räusper* 4 Stunden... Lg reni
Danke für eure Rezepte.
Ich wollte aber nur so zwei oder drei rausbekommen 