fabianmama25
Hallo!
Unser Kleiner hat nächste Wochen seinen 6.Geburtstag.
Da es im KiGa üblich ist das wir dann eine Runde für 25Kinder ausgeben bin ich nun auf der Suche nach einem leckeren und saftigen Blechkuchen.
Also her mit eueren Lieblingsrezepte 
Wenn möglich keine Muffins,den die bekommen die Kinder schon zu oft (laut KiGa-Leiterin).
Gruß Steffi
Fantakuchen kommt immer gut an... http://www.chefkoch.de/rezepte/1183421224401840/Fantakuchen.html
Schau mal, hier wurde vor einigen Tagen eins gepostet: http://www.rund-ums-baby.de/forum/beitrag.htm?id=3982497&suche=blech&seite=1#start LG
http://www.chefkoch.de/rezepte/899031195310475/Honigkuchen-ohne-Orangeat-und-Zitronat.html Ich habe kürzlich den gemacht. Muss dazu sagen, dass ich eher ne Backniete bin. Er ist super gelungen, super lecker und saftig. Und den Kids hat mega geschmeckt. Und in der Tupper bleibt er ewig saftig, also gut zum Vorbereiten.
300g weiche Butter 250g Zucker 1 Prise Salz 6 Eier 500g Mehl 1 Päckchen Backpulver 250g Schmand Zitronensaft (nach Geschmack) Butterflöckchen, Zucker, Salz cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl u. Backpulver vermischen und im Wechsel mit Schmand u. Zitronensaft unterrühren. Teig auf ein Backblech mit Backpapier streichen. Bei Umluft 150 Grad ca. 30 Min. backen. Bei uns kommt da immer noch rosafarbener Zuckerguss (Puderzucker u. Kirschsaft) drauf und Streußel etc. Der Kuchen ist sehr saftig und hat keine "bösen" E's (sind im Kindergarten verpönt). Naja, die sind dann in den Streußeln enthalten ;-)
Back einen Zitronenkuchen in der doppelten Menge + gelber Speisefarbe. Schneid den in Stück , stech Löcher mit einem Apfelausstecher rein und kleb mit Puderzucker ne weisse Schaummaus drauf, dann hast ein Stk Käse mit ner Maus ;-)
http://www.rund-ums-baby.de/forum/beitrag.htm?id=3982497&suche=mamavonhier+rezept&seite=4#start