Schokonuss87
Quark... Find im Internet zwar viele aber nix passt :-)
Tortenboden,leicht gesüßter Quark drauf,Erdbeeren drauf,Tortenguss drüber oder Quark mit den Früchten mischen und etwas Gelatine dazu,das auf den Boden geben.
Zwar nicht das was du suchst, aber wir machen es uns immer gaaaanz einfach: Obst/Tortenboden kaufen, Erdbeerquark drauf verteilen, Erdbeeren drauf legen und dann Guss drüber.....ruckzuck fertig, aber trotzdem lecker.
Stimmt das so einfach ist.... Bin ich nich drsuf gekommen :-) Boden back ich selber
Keksboden mit "spaghettieis" 300g kekse (butterkekse oder andere) 60g Butter Die Menge für die Quakrschicht kann ich nicht genau sagen. Ich glaube: 500g Quark 250ml Schlagsahne 250g Mascarpone 100g Zucker Zitronensaft und Vanillezucker Erdbeeren Kekse klein bröseln. butter im topf zum schmelzen bringen und beides mischen. Im tortenring verteilen und andrücken. Quark mit Mascarpone, Vanillezucker, Zucker und Zitronensaft mischen und geschlagene Sahne unterheben. Erdbeeren kleinschneiden und untermischen. Alles auf dem Boden verteilen. Eventuell noch Edrbeeren pürieren und dann einfach oben auf den Kuchen giessen und ab in Kühlschrank.