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@SiJoJoFrAl: Was ist gestern aus dem Kuchen geworden?

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@SiJoJoFrAl: Was ist gestern aus dem Kuchen geworden?

knuddel-maus

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Alles geklappt??


SiJoJoFrAl

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Antwort auf Beitrag von knuddel-maus

der war zum reinlegen gut!!!! Hatte einen Muerbteig aus Vollkornmehl und Dinkelmehl (Mehl, Butter, Rohrohzucker, Wasser) und den nach einer Std kuehlen 10 Minuten gepacken. Dann aus Mascarpone, 1 Joghurt, 1 Vanillepudding Pulver, 2 Eiern, eine 'Eierschecke' gemacht. Haelfte auf den Kuchen, dann Schattenmorellen drauf, dann Rest der Eierschecke und gebacken. Heute gibts den nochmal, weil meine Mum herkommt....


SiJoJoFrAl

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Antwort auf Beitrag von SiJoJoFrAl

Eierschecke hatte noch bissi Rohrohrzucker und abriebene Schale von Zitrone drin. Und der Muerbteig ne Prise Salz.... Ich glaub, jetzt hab ich alles aufgezaehlt


knuddel-maus

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Antwort auf Beitrag von SiJoJoFrAl

Super freut mich! Ich sagte ja, das "Experimente" meist besser werden als wenn nach Rezept gearbeitet wird!