Maikäferchen2017
Einfach weil hier mehr los ist als im Kochenforum... Hallo alle zusammen , hatten gestern Mittag ein leckeres Rezept mit Couscous und Ofengemüse. Leider ist eine halbe Schüssel Couscous übrig geblieben. Habt ihr eine schöne Idee, was ich damit noch machen kann? Und vor allem, wielange hält sich Couscous im Kühlschrank?
Also cous cous pur hält sich nicht ewig. Du kannst das ganz normal wie Reis benutzen. Kannst was schönes mit Tomatensauce dazu machen. Oder Curry Pfanne Oder einfach als Beilage zum Spinat, Suppe Geht eigentlich mit allem. Oder cous cous Salat mit Knoblauch und Tomatenmark und kleines Gemüse (macht meine Schwester gerne zum Geburtstag)
Du könntest ja Couscous Gemüselaibchen machen. Im Internet finden sich einige Rezepte.
Du kannst bratlinge daraus machen Oder Gefüllte paprika
Couscous Salat
Ich mag diesen Salat gerne: https://www.lecker.de/kartoffel-bulgur-salat-73925.html Da steht zwar Bulgur, aber ich mache ihn mit Couscous. Ansonsten: Gefüllte Zucchini, Couscouspfanne mit Hähnchen und/oder viel Gemüse (Möhren, Bohnen, Tomaten), wenn du Rosinen reinpackst und die entsprechenden Gewürze (Ras el Hanout vor allem), schmeckt es "original" orientalisch.
Danke euch, da war ja schon was leckeres bei!!
gefüllte paprika
Ich mag den Tomaten Couscous sehr gerne. Hunger? Rezept auf Chefkoch.de: Tomaten-Couscous https://www.chefkoch.de/rezepte/2520661395239178/Tomaten-Couscous.html?utm_medium=sharing&utm_source=chefkoch_android_app&utm_campaign=sharing_rds_ck_android Schmeckt auch noch kalt. Wie lange man Couscous aufbewahren kann weiß ich auch nicht. Ich würde ihn innerhalb von max. 24 Stunden verbrauchen. Viel Oberfläche - keimanfällig.