Teufel89
was nehmt ihr für selbstgemachte pizza als "tomatensoße"??? tomatenmark oder nicht?!
Gehackte Tomaten aus der Dose, mit Knoblauch anbraten und 30min köcheln lassen
geschälte Tomaten aufkochen mit italienischen Gewürzen verfeinern pürieren und drauf auf die Pizza.
Geraspelte kleine Karotte, 1 Zwiebel klein gewürfelt in etwas Öl anbraten, 1 Dose geschäte Tomaten dazu, 1 TL Tomatenmark, kurz köcheln lassen. LG
...
passierte tomaten, da geb ich dann noch gewürze und kräuter rein.
ich nehme gar keine tomatensauce. mag mein kind nicht.... zwiebeln, zucchini, paprika dünsten, die verteilen, dann tomatenscheiben drauf. schmeckt viel besser.
einfach Tomatenketchup ;)
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