klapsi
Warum geht mein Teig nicht?Hefe ist drinne,steht an einem warmen Ort,also warum bitte schön geht dieser dämliche Teig nicht auf?
wielang sollte er denn gehen..? haste was verkehrt gemacht..?
Ich glaube nicht,ich hab mich ans Rezept gehalten.Eine halbe Std ca soll man den gehen lassen,die ist jetzt vorbei 
Vielleicht war die Hefe nicht mehr gut.
vielleicht ist es ihm zu kalt??
Hatte vor kurzem genau das gleiche Problem mit meinem Teig für nen Hefezopf...alles nach Anleitung gemacht und er wollte einfach nicht aufgehen...frustrierend
Ich hab den Teig extra auf die Heizung gestellt,das müßte doch eigentlich warm genug sein,oder?
Haste ihn abgedeckt?
kommt drauf an wie warm das ist.
Ich stelle den Teig immer extra in heißes wasser, auf die uhr gucke ich nie
Ich hab jetzt die Heizung noch eins wärmer gedreht und warte einfach noch ein bißchen.Ansonsten pack ich den Teig noch zusätzlich in einen Schal und meine Wintermütze 
Gründe, warum der Hefeteig nicht aufgeht: - Flüssigkeit zu heiß - Hefe zu alt - Trockenhefe abgelaufen - bei Trockenhefe dauert das Aufgehen länger - Umgebungstemperatur zu kalt Gruß Sylvia
Ja warte doch ne weile vielleicht klappts a dann
Hefeproblem??? War es ein Würfel oder ein Pulver??
Es war frische Hefe,heute frisch gekauft und bis zum 1.3. haltbar.Och Mensch,ich will doch Zimtschnecken machen 
Stell ihn in den warmen ofen
siehste, und genau aus dem grund nehme ich nur noch tütenhefe die geht immer auf..
Das dürfte also nicht das Problem sein! Vorteig gemacht oder gleich zusammen gemischt??? Ansonsten einfach noch etwas geduld! Mein Mann (gelernter Bäcker und Konditor) sagt immer Hefeteig ist wie ein Frau, mit der muss man auch Geduld haben und auch da kann es passieren das nicht das raus kommt was man sich vorstellt. LG
Vorteig?!?
Dein Mann ist ein weiser Mann 
!
Hatte grad meinen Mann an der Strippe, wegen Autotausch am Nachmittag, der meinte, das es der frischen Hefe eventuell zu warm war und du sie geklillt hast! Oder die Milch war zu warm, dann hast sie schon vorher umgebracht!
Ok,ich glaube ich hab die Hefe umgebracht!Mist!Sagte dein Mann auch was ich nun mit dem Teig machen soll?Tonne kloppen?
War die Milch vielleicht zu warm ?
Möglich wäre es.Und nun?Muß ich den Teig nun wegschmeissen oder kann ich ihn jetzt trotzdem verwenden?
Er geht dann halt nicht auf beim Backen. Bevor Du ihn wegschmeisst, kannst Du ja probeweise einen Teil backen.
Ok,Danke schön!Ich werd es jetzt einfach mal versuchen.
