Lynn..
Hallo, Ich habe seit kurzem den Tm6 und bisher haben Kuchen, Hefezopf und Co super geschmeckt. Bei den Mittagessen war ich bisher aber etwas enttäuscht, irgendwie hat es (obwohl genau nach Rezept gemacht und gut bewertet )fad geschmeckt. Daher die Frage :Habt ihr lieblings Rezepte auf cookidoo die Kleinkind tauglich sind? Dankeschön
Huhu, ich finde die Gerichte tendenziell nicht fad,sondern eher zu salzig. Nehme immer weniger Salz. Kleinkind-taugliche Gerichte,die bei uns gerne gegessen werden: Gemüseplatte mit heller Sauce Murmeleintopf Pizza Margherita Flammkuchen Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille Brokkoli Hackfleisch Auflauf Gemüse Döner Milchreis Königsberger Klopse Zürcher Geschnetzeltes Gemüsecremesuppe Darüber hinaus liebe ich: Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig, Buddha Bowl mit pulled Chicken, Hummus Platte Greek Style. Liebe Grüße
Der Trick ist, sich nicht genau ans Rezept zu halten wenn es ums würzen geht. Wird dir eigentlich jeder mit TM bestätigen. Ich mache das so, dass ich für meinen Sohn 16M nach Thermomix würze, seine Portion abfülle und dann nochmal ordentlich nachwürze. Da kommen ja stellenweise auf einen Mixtopf Suppe Angaben wie "Ein viertelteelöffel Pfeffer" und ich frage mich wem jemals ein viertelteelöffel Pfeffer irgendwas gebracht hat.
Danke euch, die Rezepte sind nach unserem Geschmack. Ja genau mit dem würzen finde ich auch die Mengen manchmal arg wenig
Jetzt nicht fürs Kind... Aber ich würze genau so, als wenn ich am Herd stehe. Und notfalls auch noch mal nach... Und an die Gewürze halte ich mich sowieso kaum.
Wenn da z.B. eine Prise Pfeffer steht.... sind bei mir das viel mehr Prisen. 