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Kuchen backen, habe aber nur 2Eier

Kuchen backen, habe aber nur 2Eier

Kruemel_08

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In das Rezept gehören 3. Kann es auch mit 2 funktionieren ? :/


Charo258

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Antwort auf Beitrag von Kruemel_08

Gibt viele Möglichkeiten es zu ersetzen. Ne Messerspitze Backpulver auf 3 Esslöffel Wasser. Ne halbe banane pürieren würde auch gehen.


kaempferin

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Antwort auf Beitrag von Charo258

Auch ich danke Dir für den Tipp. Ist mir zwar (bis jetzt und zum Glück) noch nicht passiert, dass ich zu wenig Eier im Hause hatte, denn wenn ich backen will, schaue ich grundsätzlich gleich, ob auch genügend Eier da sind oder ob ich welche kaufen muss, aber das kann ja bekanntlich jedem einmal passieren. "Ne Messerspitze Backpulver auf 3 Esslöffel Wasser. " Das werde ich mir mal merken - im Falle eines Falles... Wusste ich nämlich auch noch nicht. Und Backpulver habe ich immer im Hause - Apfelmus und Bananen hingegen nicht immer - obwohl ich sehr oft und viel Bananen esse. Aber die verderben ja auch sehr schnell.


Muhkuh-87

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Antwort auf Beitrag von Kruemel_08

Huhu 3 EL Apfelmus kannst du auch anstelle des einen Ei's nehmen ;)


Kruemel_08

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Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87

wird ein Rührteig Kirschkuchen da passt Banane doch super DAnke