Osterhase246
ich suche was als dessert ....ich stelle mir was im glas vor...für mind. 10-15 leute....ohne alkohol. hat jemand zufällig ein einfaches rezept für mich, was super schmeckt und ich am vortag oder vormittags am selbigen tag vorbereiten kann?
Tiramisu mit gemischten Beeren?
macht man den nicht mit rum oder so??? (ich küss dir die füße, dass wenigstens DU mir geantwortet hast. irgendwie bekomm ich seltenst antworten, wenn ICH mal ein thread aufmache.....)
eigentlich mit Amaretto... kann man aber auch weg lassen...
schichtdessert kann man auch ueber nacht im kuehlschrank haben
schmeckt das dann noch? oder gibts da ersatz?
ja sowas dachte ich ja, aber mit was? genaue rezepte wären gut. hab schon bei chefoch geschaut, aber irgendwie ist alles mit sahne, wollt gern ohne, bzw wenig sahne
also zerbroeselte kekse, quark und obst? (beeren, tk beeren, oder mit gelantinewuerfeln. (obst in gelantine und dann in den kuehlschrank?)
klar... mir schmeckt es ohne sogar besser... mach es nicht so kompliziert... suche dir eine Obstsorte aus... die legst z.B. als Untere Schicht ins Dessertglas... dann mischt du den Rest Obst mit Naturquark (pürieren)... bissl Zucker dran und oben drüber ins Glas...
das hier hab ich letztens gemacht... saulecker http://www.lecker.de/rezept/1105865/Schoko-Pfannkuchen-mit-Quark-Himbeerfuellung-und-Himbeerpueree.html
Was sich super vorbereiten lässt ist eine Creme brulee, z.B. in der Lafer Variante mit Orangen. Die werden bereits am Vortag vorbereitet und stocken gelassen, kommen dann bis zum nächsten Tag in den Kühlschrank und müssen vor dem Verzehr nur noch mit Zucker und einem Brenner karamellisiert werden. Die musst Du allerdings in diesen kleinen Töpfchen machen und nicht im Glas. Sind dafür ohne Alkohol und wirklich einfach. Alternativ: Traditionelle Kuchen portionsweise im Glas. Oder alle Gläser schief in z.B. ein Sandbecken stellen, dann zur Hälfte mit Vanillemousse befüllen, erkalten lassen (Mit Sandbecken in den Kühlschrank), danach Schokomousse drauf. Erkalten lassen. Wenn man sie danach wieder richtig hinstellt, hat man eine hübsche diagonale Verteilung, die auch was her macht. Liebe Grüße Lian
klingt super, brauch ich nur noch einen kühlschrank, wo ein sandkasten reinpasst.
(spaß, ich weiß, was du meinst)
vanille und schoko essen auch alle.
Hab auch grad gedacht, dass eine leckere Mouse au chocolat doch einfach das beste ist
Vielleicht mit einem Bisquit-Boden kombiniert?
Nimm kleine Gläser... Ich hab das mal ohne Boden probiert und einfach gegen die im Kühlschrank befindlichen Marmeladen- und Gurkengläser balanciert. Naja, der Kühlschrank war eh mal wieder für den Großputz fällig...daher nehm ich beim nächsten Mal auf jeden Fall eine Schale mit Sand ;) Liebe Grüße Lian
Hallo, das kommt bei meiner Family immer super an und ganz lecker in der warmen Sommerzeit : http://www.chefkoch.de/rezepte/742781176882043/Burgfraeuleins-Lieblingsspeise.html Liebe Grüße
vielen vielen dank für die DOCH so zahlreichen tipps.... vllt mach ich 2 verschiedene....
http://www.chefkoch.de/rezepte/713721174059101/Mandarinenquark-mit-Giotto.html lecker
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