Elternforum Rund ums Baby

Kochen für Kleinkind

Kochen für Kleinkind

Mimi18

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Wie viel Salz macht ihr an das Essen? Meine Tochter ist jetzt 17 Monate und ich möchte eig das sie jetzt komplett vom Familientisch mit isst. Vorher hat sie immer nur Gläschen gegessen (essen war bei ihr wirklich schwer am Anfang und da hatte sie nur die toleriert) Wie viel Gemüsebrühe wäre möglich? Gerade bei Suppen. Ich habe auch eine ohne Geschmacksverstärker und Zucker. Habt ihr ggf gute Rezepte oder Bücherempfehlungwn ? Ich bin wirklich eine richtig schlechte Köchin Wie serviert ihr Fleisch? Fisch ist ja weich ,aber Fleisch kriegt sie ja gar nicht als stücken so richtig gut gekaut ? In der Woche isst mein Kind bei der Tagesmutter da isst sie zuhause abends immer nur Brot oder mal Pfannkuchen in die Richtung etwas.


MamaTeaRex

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Antwort auf Beitrag von Mimi18

Hi :) Ich salze generell wenig und stelle einen Salzstreuer an den Tisch, wer möchte kann nachsalzen. So als erstes Fleisch gab es hähnchenbrust oder Rinderhackfleisch, das zerfällt ja auch im Mund. Pell- oder Salzkartoffeln waren bei uns eine sehr beliebte Beilage. Das lieblingsgemüse meine Tochter war z B. Brokkoli und Blumenkohl. Das ist auch leicht zu bereitet. Dazu kann man fast alles machen. Unsere topgerichte: Kartoffeln mit Brokkoli Kartoffelauflauf mit oder ohne sahnesoße (geht auch mit Brühe) Spirellinudeln mit Tomatensauce (auch mit kleinen Hackfleisch Bällchen möglich) Reis mit leichter currysoße (dem Kind etwas raus tun und für die Erwachsenen nachwürzen) Hähnchen mit Gemüse aus dem Backofen Meine Tochter war kein Fan von brei. Ich war immer überrascht, wie viel sie eigl klein bekommt und was ihr nicht geschmeckt hat, hat sie ausgespuckt ^^. Liebe Grüße


Rachelffm

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Antwort auf Beitrag von Mimi18

kind isst seit dem 11 monat vom familientisch. ich würze alles wie üblich, auch nudeln und kartoffeln. am tisch salzen wir erwachsene eh immer noch nach, war schon vor dem kind so. fleisch gibts hier sehr selten und wenn, dann schneiden wir es eben klein. in der kita isst er fleischersatzprodukte und die werden klein geschnitten. wer brot kauen kann, kann auch fleisch kauen. rotes, pikantes curry hat er schon mit 9 monaten gegessen. würde da echt keine wissenschaft draus machen.


Nhu Hoang

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Antwort auf Beitrag von Mimi18

Als meine Tochter ihr Brei verweigert hat dann hab’s für sie eben nur noch essen vom Familientisch… Hab wie immer gekocht ganz normal gewürzt und Salz Pfeffer extra nochmal auf dem Tisch getan, wer nachwürzen will. Hab auch nicht extra ne Portion weicher gekocht…. Das was sie indem Moment essen konnte hat sie gegessen und mittlerweile ist sie 19M und isst einfach alles ! Sie hat auch nur 7 Zähne z d bekommt alles gekaut. Fleisch, Brotrinde, Karotten