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Kann man statt Hefewürfel auch Trockenhefe nehmen?

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Kann man statt Hefewürfel auch Trockenhefe nehmen?

Joosy

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http://www.chefkoch.de/rezepte/503341145287327/Zimtrollen-Kuchen.html geht zwar um dieses rezept.aber eig sollte das generell möglich sein,oder?


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Joosy

Ja, müsste möglich sein. Ich nutz aber immer nur die Hefewürfel


SiJoJoFrAl

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Antwort auf Beitrag von Joosy

Hefe ist Hefe Musst nur umrechnen, ich glaube eine Tuete ist 7 Gramm.


SiJoJoFrAl

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Antwort auf Beitrag von SiJoJoFrAl

http://fuer-lecker-befunden.blogspot.de/2011/11/umrechnungstabelle-trockenhefe-zu.html


Dreikindmama

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Antwort auf Beitrag von SiJoJoFrAl

1 Tüte Trockenhefe sind 7 gr und entspricht 25 gr. Frischhefe (ausreichend für 500 gr. Mehl) 1 Würfel Hefe sind 42 gr. Frische Hefe kann man durch Trockenhefe ersetzen, Trockenhefe benötigt jedoch ein bisschen mehr Zeit zum Aufgehen. Gruß Sylvia