pothi
...oder mir sagen was für eine sprache das ist?
Zbog velikog interesovanja oko recepta za BRIE sir u testu sa prsutom prenosimo vam recept u celosti!Ukoliko nemate bas Brie mozete koristiti i neki topljeni kackavalj .Kome uspe recept mi ga molimo da nam posalje sliku objavicemo sve!Uzivajte i srecno!:)
Potrebno:
300 g belog brasna
100 g ostrog
7 g kvasca
75 ml mleka
5 jaja
185 g putera
kasika secera
Brie ili neki drugi sir
8 tanko isecenih listica prsute
Pomešajte brašno, 1 kaši&
;icu soli, še&
;er, kvasac t, mleko i 3 jaja zajedno sve dok testo ne postane glatko. Dodajte maslac i mešajte još 4 minuta.Stavite testo u posudu, pokrijte i ostavite u frižideru najmanje 6 sati pre upotrebe.Obmotajte Brie pršutom i izdvojite sa strane.Izvadite testo i stavite ga na radnu povrsinu posutu brasnom i razvucite testo u krug na 25 cm. Postavite umotan Brie u sredinu kruga i preklopite ivice .Stavite u pleh oblozen papirom za pecenje i ohladite u frizideru 30 minuta,izvadite,ulupajte dva preostala jaja i premazite cetkicom Ostavite da raste jos 1 sat na sobnoj temperaturi.Pe&;nica na 200C/180stepeni i pecite oko 20-30 minuta minuta. Servirati toplo
das müßte slowenisch/kroatisch sein.
okay dann versuch ich es mal irgendwo mit einer übersetzungsmaschine. danke :) lg
entweder kroatisch oder serbisch(jugoslawisch)....
.
