Romys-mama
hey, könnte ihr mir sagen,was ich machen muss damit der reis in der form der tasse bleibt? bei mir fällt er auseinander sobald ich die tasse umdrehe =)?! liebe grüße und vielen dank
vielleicht nen schuss butter dran machen? und wieder weg ...
Kommt wahrscheinlich auf die Reissorte an. Gibt doch klebrigen und lockeren/ krümligen ( oder wie beschreibe ich das jetzt am besten?) Mit dem lockeren wird das nichts richtiges, weicher kochen wird auch eher matschig. Versuche es mit klebrigem und die Tasse, oder was immer du nimmst, vorher etwas mit Wasser ausspuehlen
Am besten eignet sich dafür Basmatireis...Bei normalem Reis würde ich Butter mit untermixen!
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